[实用新型]食品灭菌装置

说明书

本实用新型公开了食品灭菌装置，包括两个顶板，两个所述顶板的底壁上均固定有两个立柱，两个所述顶板两端的内侧壁上共同转动安装有输送辊，两个所述输送辊之间共同饶设有输送带，所述输送带的上表面上放置有多个罐体，其中一个所述立柱的侧壁上通过安装架固定有电机，所述电机的驱动端固定有主动轮，两个所述输送辊靠近电机一端的轴杆上均固定有从动轮，两个所述从动轮之间通过皮带传动，所述主动轮相邻的从动轮之间同样通过皮带传动。本方案得灭菌装置，将加热法和紫外线灭菌法相结合使用，极大地提高了操作效率，同时在操作中，可对罐体进行辅助转动，从而消除紫外线灭菌的盲区，以上操作确保罐体可实现充分得到灭菌，提高灭菌效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及食品灭菌装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

罐装食品的加工操作中，需要对罐体的表面进行消毒灭菌处理，现有技术中一般采用加热法和紫外线灭菌法，在实际操作过程中，灭菌装置一般存在如下的缺点：加热法和紫外线灭菌法一般单独使用，无法相互配合使用；此外紫外线灭菌法无法对罐体的表面进行全方位的灭菌处理，存在灭菌的盲区，以上原因均造成罐体的灭菌效果不理想，因此需要对以上问题进行解决。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺陷，而提出的食品灭菌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

食品灭菌装置，包括两个顶板，两个所述顶板的底壁上均固定有两个立柱，两个所述顶板两端的内侧壁上共同转动安装有输送辊，两个所述输送辊之间共同饶设有输送带，所述输送带的上表面上放置有多个罐体，其中一个所述立柱的侧壁上通过安装架固定有电机，所述电机的驱动端固定有主动轮，两个所述输送辊靠近电机一端的轴杆上均固定有从动轮，两个所述从动轮之间通过皮带传动，所述主动轮相邻的从动轮之间同样通过皮带传动；

两个所述顶板相对的一侧共同固定有支撑台，且支撑台位于两个输送辊之间，两个所述顶板的顶壁上分别固定有限位挡板，两个所述顶板的顶壁上共同固定有加工箱，且两个限位挡板均位于加工箱的内侧，所述加工箱靠近电机一端的顶壁上贯穿安装有多个热风管，每个所述热风管的顶端均外接加热器，所述加工箱远离电机一端的内顶壁上设有一个紫外线杀菌灯和两个辅助转动机构，两个所述辅助转动机构对称分布在紫外线杀菌灯的两侧，且两个辅助转动机构分别位于两个限位挡板的上侧；

每个所述辅助转动机构均包括两个安装杆、两个固定辊和一个连接带，每个所述安装杆的顶端均固定在加工箱的内顶壁上，每个所述安装杆的底端均固定在限位挡板的顶壁上，所述固定辊固定在安装杆的底部，所述连接带绕设在两个固定辊的侧壁上。

进一步地，所述顶板通过轴承与输送辊的轴杆转动连接。

进一步地，所述输送带的上表面和下表面上均匀设有多个凹槽，所述罐体放置在凹槽内。

进一步地，所述热风管的个数为三个。

进一步地，所述连接带的外表面开设有防滑纹。

相比于现有技术，本实用新型的有益效果在于：

本方案得灭菌装置，将加热法和紫外线灭菌法相结合使用，极大地提高了操作效率，同时在操作中，可对罐体进行辅助转动，从而消除紫外线灭菌的盲区，以上操作确保罐体可实现充分得到灭菌，提高灭菌效果。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。