[实用新型]即食烤鱼加工工艺装置有效

专利信息
申请号: 202020163379.9 申请日: 2020-02-12
公开(公告)号: CN211558630U 公开(公告)日: 2020-09-25
发明(设计)人: 张艳;聂青玉;王圣开 申请(专利权)人: 重庆三峡职业学院
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B3/00;A21B1/42;A23B4/03
代理公司: 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 代理人: 张丽
地址: 404155*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 即食 烤鱼 加工 工艺 装置
【说明书】:

实用新型公开了即食烤鱼加工工艺装置,其结构包括主体、第一传送带、进料口、通风口、散热口、侧门、第二传送带、出料口;撒粉装置中设有卡合块、撒粉盒、电机、转块、连接杆,连接杆的一端与转块连接,连接杆的另一端与撒粉装置相连接;转块中设有连接块,连接块设于转块的正中间;本实用新型利用连接杆的一端与转块相连接,连接杆的另一端与撒粉盒相连接,在利用电机带动转块旋转,使得连接杆能够带动撒粉盒在卡合块中来回抖动,能够将撒粉盒中堵塞在撒粉孔上的粉料抖动开,使得粉料能够正常下落到烤鱼上,不会影响到烤鱼的加工进度。

技术领域

本实用新型涉及即食食品加工领域,具体的是即食烤鱼加工工艺装置。

背景技术

即食型烤鱼加工需要对烤鱼进行腌制、烘烤、油炸、拌料等工艺,完成了即食烤鱼防腐保鲜剂的筛选,确定了延长即食烤鱼贮藏期限,需要完成上诉的操作,才能够完成对烤鱼的加工;而现有的即食烤鱼加工工艺装置在进行拌料撒粉的时候由于撒粉盒中的粉料会堵住撒粉盒中的撒粉孔,导致粉料不能够正常掉落到烤鱼上,从而不能够完成对烤鱼的拌料加工工艺。

实用新型内容

针对上述问题,本实用新型提供即食烤鱼加工工艺装置。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:即食烤鱼加工工艺装置,其结构包括主体、第一传送带、进料口、通风口、散热口、侧门、第二传送带、出料口,所述主体前端设有第一传送带,所述进料口设于第一传送带的上端,所述通风口设在主体的前端顶部,所述散热口设于主体的顶部正中间,所述侧门设有两个,所述侧门位于主体侧端,所述第二传送带安装在主体的后端,所述出料口设置在第二传送带的正上端;所述主体中设有烘干机、油炸机、撒粉装置,所述烘干机设于主体的前端,所述主体中间设有油炸机,所述撒粉装置安装在主体的后端;所述烘干机中设有风机、加热套,所述风机设于烘干机的上端,所述加热套位于风机的上端;所述撒粉装置中设有卡合块、撒粉盒、电机、转块、连接杆,所述卡合块设于主体的顶部正中间,所述撒粉盒安装在卡合块上端,电机安装在撒粉盒的下方,所述转块安装在电机与撒粉盒之间,所述连接杆的一端与转块连接,所述连接杆的另一端与撒粉装置相连接;所述转块中设有连接块,所述连接块设于转块的正中间。

更进一步的,所述连接块通过皮带与电机活动配合。

更进一步的,所述连接杆与转块活动配合。

更进一步的,所述连接杆与撒粉装置活动配合。

更进一步的,所述撒粉盒与卡合块滑动配合。

有益效果

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

本实用新型利用连接杆的一端与转块相连接,连接杆的另一端与撒粉盒相连接,在利用电机带动转块旋转,使得连接杆能够带动撒粉盒在卡合块中来回抖动,能够将撒粉盒中堵塞在撒粉孔上的粉料抖动开,使得粉料能够正常下落到烤鱼上,不会影响到烤鱼的加工进度。

附图说明

图1为本实用新型即食烤鱼加工工艺装置的主视结构示意图。

图2为本实用新型的主体剖视结构示意图。

图3为本实用新型的转块主视结构示意图。

图中:主体1、第一传送带2、进料口3、通风口4、散热口 5、侧门6、第二传送带7、出料口8、烘干机a、油炸机b、撒粉装置c、风机a1、加热套a2、卡合块c1、撒粉盒c2、电机c3、转块c4、连接杆c5。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

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