[实用新型]一种加工牛肉酱的混料装置

说明书

本实用新型公开了一种加工牛肉酱的混料装置，包括支撑架体、下箱体、上箱体和搅拌装置，所述搅拌装置安装于所述下箱体与上箱体之间，所述下箱体通过支撑架体固定安装在地上，所述下箱体的底部一端开设有出料孔，所述出料孔上对应的下箱体外部安装有出料控制装置，所述上箱体的一侧上开设有进料口、另一侧开设有观察窗，所述观察窗上还活动安装有密封板。该混料装置可用于粉末装置的搅拌混合，通过该搅拌装置不仅能够实现搅拌，并且还能够捣碎较大的粉末团，提高混合的质量。

技术领域

本实用新型涉及牛肉加工技术领域，具体讲是一种加工牛肉酱的混料装置。

背景技术

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是中国主要的畜产品之一，富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等；牛肉酱在生产加工过程中需要通过混料设备将多种生产牛肉酱需要用到的材料混合在一起，但是现有技术中的混料设备混料充分的效率较低；为此，我们提出一种牛肉酱混料设备来解决上述问题。

经过检索发现，专利号CN201620521986.1的实用新型公开了一种牛肉酱混料设备，包括进料口、传送带、料斗、搅拌桨和支架，其特征在于：支架为两层，分别为上层支架和下层支架；上层支架设置有若干进料口，进料口为量杯式漏斗结构，且其外表面标记有刻度线；进料口的下方甴传送带承接，传送带再将原料传送至其下方的料斗中，所述传送带的两侧设置有挡板；料斗设置有电机驱动的搅拌轴，搅拌轴的底端固定有三角形的搅拌片，搅拌轴上还固定引出有两个搅拌半径不同的搅拌桨；所述搅拌轴和搅拌桨上均匀分布有挡块；所述进料口上设置有电磁阀。本实用新型的有益效果是：混料速度快，混合彻底、均匀。

但是该方案在使用中时，由于搅拌食材的粘度不一，有的食材很容易粘附在传送带表面，导致混料之后的各食材比例不能满足预期目标，影响混料后的质量。

实用新型内容

因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种加工牛肉酱的混料装置，该混料装置将各种食材放置搅拌箱体之后再进行搅拌混料，能够提高搅拌混合后的质量，同时搅拌箱体设置为可拆卸式，便于清理搅拌箱体内部。

本实用新型是这样实现的，构造一种加工牛肉酱的混料装置，包括支撑架体、下箱体、上箱体和搅拌装置，所述搅拌装置安装于所述下箱体与上箱体之间，所述下箱体通过支撑架体固定安装在地上；

所述下箱体的底部一端开设有出料孔，所述出料孔上对应的下箱体外部安装有出料控制装置；

所述上箱体的一侧上开设有进料口、另一侧开设有观察窗，所述观察窗上还活动安装有密封板。

进一步的，所述上箱体和下箱体呈两个半圆筒形状，所述上箱体的外端圆柱面底侧固定安装有连接板，所述下箱体的外端圆柱面底侧固定安装有卡扣，所述下箱体与上箱体之间通过卡扣与连接板保持活动连接。

进一步的，所述搅拌装置包括驱动电机、搅拌轴和搅拌叶片，所述驱动电机安装于所述下箱体与上箱体连接处的外侧，并固定于支撑架体上，所述搅拌轴插入所述下箱体与上箱体内侧，搅拌轴上位于下箱体与上箱体内侧的部分安装有搅拌叶片。

进一步的，所述搅拌叶片为丝带搅拌叶片。

进一步的，所述搅拌轴上位于下箱体与上箱体内侧的部分还安装有捣碎轴。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型结构设计合理，使用方便，该混料装置在使用时可将各种食材放置搅拌箱体之后再进行搅拌混料，在搅拌轴上还安装有捣碎轴，能够提高搅拌混合后的质量，同时搅拌箱体设置为可拆卸式，便于清理搅拌箱体内部。

在本实用新型中，通过合理的设计出料孔上安装的出料控制装置能够保证混料均匀之后再出料，提升搅拌混料的质量。

通过合理的设计上箱体安装的连接板与下箱体上安装的卡扣便于拆卸搅拌箱体，便于清理箱体内部。