[实用新型]一种面包尺寸的测量装置有效

专利信息
申请号: 202020181761.2 申请日: 2020-02-18
公开(公告)号: CN211234215U 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 郭建伟;张秀金;竺如林 申请(专利权)人: 中粮丰通(北京)食品有限公司
主分类号: G01B5/02 分类号: G01B5/02
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 刘乾帮
地址: 102600 北京市大兴区*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 面包 尺寸 测量 装置
【说明书】:

本实用新型涉及食品测量的技术领域,尤其是涉及一种面包尺寸的测量装置,其包括呈矩形的测量框、垂直固接在测量框一端且向上延伸的支撑板以及垂直固接在支撑板上端且与测量框平行的手柄,所述支撑板为矩形板,所述手柄为矩形的长条板,所述手柄一端垂直固接在支撑板上端且沿测量框的长度方向延伸。本实用新型的目的是提供一种面包尺寸的测量装置,其具有操作方便、测量快速、节省大量人力物力以及能够保证测量精度的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品测量的技术领域,尤其是涉及一种面包尺寸的测量装置。

背景技术

泡芙面包是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包,泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去,加完奶油之后还可以在泡芙面包外面撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

现有的长款泡芙面包在生产的加工的过程中,工作人员先将单个的面剂揉搓呈长条形的,然后进行密封发酵,在发酵一端时间之后,工作人员会使用尺子等工具测量发酵后长款泡芙面包的长度,使后期烤制出来的泡芙面包长度大致相同,不会出现长度层次不齐的现象,防止由于长度的不同影响泡芙面包的售卖,当发酵后的泡芙面包长度达到要求后,工作人员将发酵的面包进行烘烤,烘烤完成后进行后续的加工步骤。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:上述泡芙面包发酵后的测量过程中,工作人员需要拿着尺子进行一个个的测量,操作不方便以及需要浪费大量的人力物力,并且在测量的过程中,会存在测量误差,无法保证测量精度。

发明内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种面包尺寸的测量装置,其具有操作方便、测量快速、节省大量人力物力以及能够保证测量精度的优点。

本实用新型的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种面包尺寸的测量装置,包括呈矩形的测量框、垂直固接在测量框一端且向上延伸的支撑板以及垂直固接在支撑板上端且与测量框平行的手柄,所述支撑板为矩形板,所述手柄为矩形的长条板,所述手柄一端垂直固接在支撑板上端且沿测量框的长度方向延伸。

通过采用上述技术方案,本申请设置的测量框、支撑板和手柄,在工作人员测量发酵后的泡芙面包长度时,具有操作方便、测量迅速、并且能够节省大量的人力和物力以及能够保证测量精度的优点;设置的支撑板增加了测量框和手柄之间的连接强度,防止长时间的使用测量装置,手柄发生弯曲变形。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述手柄呈L形,其包括分别呈矩形的竖板和横板,竖板固接在支撑板上端远离测量框的一侧且向上延伸,横板一端垂直固接在竖板上端,并且横板沿测量框的长度方向延伸。

通过采用上述技术方案,设置的手柄在工作人员测量面包的长度时,增强了手柄的连接强度,防止长时间的测量使用,造成手柄的弯曲变形,无法进行后续的测量。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述横板和支撑板之间倾斜设置有加强板,所述加强板倾斜设置,并且所述加强板的上端与所述横板的下表面固接,所述加强板的下端与所述支撑板固接。

通过采用上述技术方案,设置的加强板增加了手柄与支撑板之间的连接强度,防止工作人员长时间的握持手柄测量泡芙面包的长度时,竖板和横板之间发生断裂或者弯曲变形。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述测量框、支撑板和手柄均为不锈钢材质制作而成。

通过采用上述技术方案,不锈钢材质坚固耐用,并且能够耐腐蚀,不易生锈和损坏。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述横板远离竖板的一端的两个边角以及测量框的四个边角均设置有圆角。

通过采用上述技术方案,设置的圆角能够防止工作人员在使用测量装置时,锋利的边角划伤工作人员。

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