[实用新型]一种整鱼宰杀工具

说明书

本实用新型公开了一种整鱼宰杀工具，包括旋转组件、握把、挡罩、电机、印制电路板、电源；所述旋转组件包括转套和两根对称设置的转杆；所述转杆水平设置，其右端固设于转套之上，其左端设有刃口；所述转套的右端面设有转轴插腔；所述转杆外壁设有螺旋延伸的环槽；所述握把为柱形壳体，其中部设有内腔，其左端中部设有转轴通孔；所述电机水平固设于握把的中部内腔，其输出轴穿过转轴通孔后与转套的转轴插腔连接；所述印制电路板、电源分别固设于握把的内腔；所述握把的左侧外壁上套设有挡罩。本实用新型的一种整鱼宰杀工具，使得杀鱼变得十分简单方便并且非常安全，对刀的锋利程度没有要求，在家也能快速杀鱼，同时可以保持鱼身的完整性。

技术领域

本实用新型涉及杀鱼工具技术领域，特别涉及一种整鱼宰杀工具。

背景技术

鱼作为一种营养丰富又美味的食物，一直都受到人们的喜爱。

市面上常见的杀鱼工具一般为机器类或者刀具类，对于大部分常规的鱼类，传统的杀鱼方法一般是：

1.将鱼身清洗干净，以方便处理，主要是将鱼身上的泥沙或灰尘去掉，再用清水反复冲洗；

2.将洗干净的鱼放在砧板上，左手抓住鱼身并按住，右手用刀背在鱼头顶上猛击几下，使鱼昏迷减少挣扎，这样便于在处理鱼时，不让它乱蹦乱跳，以便更好地解剖它；

3.将打晕的鱼放在水槽里并刮掉鱼鳞，一般都是用刀刃将鱼鳞一层一层的掀开，再用清水冲一下；

4.将处理得差不多的鱼继续按住，左手扣起鱼鳃盖，挖掉鱼鳃，注意不能留有一丝的红鱼鳃，再用水冲洗掉；

5.左手继续将鱼按在砧板上，右手用刀剖开其鱼肚，从泄殖孔下刀，一直剖到鳃盖下方，最好是一条直线下去，切到整条鱼可以掰开时就可以了；

6.最后将鱼掰开，掏出鱼的内脏，用清水清洗干净鱼体表和腹腔内的赃物即可。

这种用刀来杀鱼的传统方法，杀鱼时较危险，一不小心可能会弄伤自己，杀鱼的过程也比较麻烦，同时对刀的锋利程度也有一定的要求，一般家里用的刀都比较钝，杀起鱼来比较困难，因此现在很多人买鱼时都会让摊主直接把鱼杀好。另外，这种杀鱼方法，必须将鱼身剖开才能将内脏取出，无法保持鱼身的完整性，看起来不太美观。

实用新型内容

本实用新型实施例是提供一种整鱼宰杀工具，使得杀鱼变得十分简单方便并且非常安全，对刀的锋利程度没有要求，在家也能快速杀鱼，同时可以保持鱼身的完整性。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种整鱼宰杀工具，包括旋转组件、握把、挡罩、电机、印制电路板、电源；

所述旋转组件包括转套和两根对称设置的转杆；所述转杆水平设置，其右端固设于转套之上；所述转套的右端面设有转轴插腔；所述转杆的左端设有偏平部，以作刃口之用，刃口用于方便转杆从鱼嘴插入穿过鱼鳃并伸入鱼身；

所述转杆外壁设有螺旋延伸的环槽，以增大摩擦力，在工具抽出鱼嘴时能有效稳定的使内脏缠绕于转杆之上，干净彻底的带出内脏；

所述握把为柱形壳体，其中部设有内腔，其左端中部设有转轴通孔，其右端设有电池盒；

所述电机水平固设于握把的中部内腔，其输出轴穿过转轴通孔后与转套的转轴插腔连接；

所述印制电路板、电源分别固设于握把的内腔；

所述握把上表面设有开关按钮，用于控制电机关停；具体位置设于握把正常握持时大拇指按压位置。

所述电机、印制电路板、电源、开关按钮电性连接；

所述握把的左侧外壁上套设有挡罩；