[实用新型]一种用于食品加工的混料装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品加工的混料装置，包括混料筒，混料筒的侧面外壁固定连接有支撑架，所述混料筒的侧面内壁通过轴承连接有转轴，且转轴的侧面外壁固定连接有搅拌杆，所述混料筒位于转轴一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳，转壳的侧面外壁固定连接有连接杆，连接杆的一端外壁固定连接有与混料筒侧面内壁相接触的刮板，混料筒的一侧外壁固定连接有与转轴形成传动配合的电机，转轴与转壳之间设置有传动机构，所述混料筒的顶部外壁固定连接有与混料筒相通的下料壳。本实用新型防止食品和调料沉底而导致混料效果差，提高了混料的效果，搅拌杆能对下落的食品进行搅拌，进一步提高了混料的效果，保持了食品混料时的清洁。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种用于食品加工的混料装置。

背景技术

调料是一种通过人工合成或是从天然物质中提取出来的一种调味装置，我们在做食品的过程中通过添加定量的调料，以提高食品的味道和色泽，因此在调料使用的过程中要进行混料，使得调料很好的进行使用。

现有技术公开了一种便于混料均匀的食品添加剂用混料装置，包括混料装置外壳、出料口和竖杆，该混料装置在使用时，沉底的食品和调料不容易向上运动，继而容易导致底部的食品和调料无法进行搅拌，混料效果较差。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于食品加工的混料装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于食品加工的混料装置，包括混料筒，混料筒的侧面外壁固定连接有支撑架，所述混料筒的侧面内壁通过轴承连接有转轴，且转轴的侧面外壁固定连接有搅拌杆，所述混料筒位于转轴一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳，转壳的侧面外壁固定连接有连接杆，连接杆的一端外壁固定连接有与混料筒侧面内壁相接触的刮板，混料筒的一侧外壁固定连接有与转轴形成传动配合的电机，转轴与转壳之间设置有传动机构。

进一步的，所述混料筒的顶部外壁固定连接有与混料筒相通的下料壳，且下料壳的顶部外壁固定连接有加料斗。

进一步的，所述传动机构包括固定连接于转轴侧面外壁的内齿轮，且混料筒位于内齿轮外侧的侧面内壁通过轴承连接有至少三个环形均匀分布的传动齿轮。

进一步的，所述传动机构还包括固定连接于转壳侧面内壁的齿圈，且齿圈与传动齿轮相啮合，传动齿轮与内齿轮相啮合。

进一步的，所述混料筒的底部外壁开有下料口，且下料口的一侧内壁通过铰链连接有出料板。

进一步的，所述出料板的底部外壁两侧均活动连接有出料液压杆，且出料液压杆的一端活动连接于支撑架的底部内壁一侧。

进一步的，所述下料壳的顶部内壁两侧均活动连接有挡板，且挡板的底部外壁一侧均固定连接有扭簧，扭簧的一端固定连接于下料壳的侧面内壁。

本实用新型的有益效果为：

1、通过设置转壳和刮板，在混料筒的内部设置刮板，由电机带动转轴转动，进而带动转壳转动，从而带动刮板转动，进而能带动混料筒底部的食品运动到混料筒顶部，而后食品落下完成混合，防止食品和调料沉底而导致混料效果差，提高了混料的效果。

2、通过设置搅拌杆，在转轴的外侧设置搅拌杆，由搅拌杆与刮板呈反向转动，进而在食品下落过程中，搅拌杆能对下落的食品进行搅拌，进一步提高了混料的效果。

3、通过设置挡板和扭簧，在下料壳中设置挡板和扭簧，当加料斗中没有食品时，扭簧的弹力带动挡板闭合，继而防止在搅拌过程中灰尘落入混料筒中，保持了食品混料时的清洁。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于食品加工的混料装置的整体结构剖视图；