[实用新型]食品加工立式拆丝机

说明书

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及一种食品加工立式拆丝机，包括架体，架体上固定有拆丝电机、拨料电机、料仓与拆丝料筒，料仓的底部设有落料口，落料口与拆丝料筒连接固定，落料口的前壁与后壁之间转动连接有两条相平行的拨料轴，两拨料轴上均固定有多个拨料叶，落料口的前壁与后壁之间还固定有导料罩，拆丝料筒的内部上端通过一组上连接臂固定有上轴承座，拆丝料筒的内部下端通过一组下连接臂固定有下轴承座，上轴承座与下轴承座内的轴承之间安装有拆丝轴，拆丝轴的上端贯穿上轴承座并固定有传动轮，拆丝轴的中部固定有多层拆丝刀组,拆丝料筒的底部设有出料口。本实用新型制作成本较低、产能较高、成品多样化、适合多种生产场所。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工立式拆丝机，属于食品加工设备领域。

背景技术

目前，肉松制造及素食品加工行业中，大豆拉丝蛋白膨化原料制成丝状的传统制作方法多为卧式拆丝结构，制作成本高，产能低；并且，拆丝类型单一，无法满足多样化生产，具有很大的局限性。

实用新型内容

根据以上现有技术中的不足，本实用新型要解决的技术问题是：提供一种制作成本较低、产能较高、成品多样化、适合多种生产场所的食品加工立式拆丝机。

本实用新型所述的食品加工立式拆丝机，包括架体，架体上固定有拆丝电机、拨料电机、料仓与拆丝料筒，料仓的底部设有落料口，落料口与拆丝料筒连接固定，落料口的前壁与后壁之间转动连接有两条相平行的拨料轴，两拨料轴均联接拨料电机，两拨料轴上均固定有多个拨料叶，落料口的前壁与后壁之间还固定有导料罩，导料罩位于两拨料轴之间，拆丝料筒的内部上端通过一组上连接臂固定有上轴承座，拆丝料筒的内部下端通过一组下连接臂固定有下轴承座，上轴承座与下轴承座内的轴承之间安装有拆丝轴，拆丝轴的上端贯穿上轴承座并固定有传动轮，传动轮位于导料罩内，传动轮联接拆丝电机，拆丝轴的中部固定有多层拆丝刀组,拆丝料筒的底部设有出料口。

上述的架体上还固定有控制柜，拆丝电机与拨料电机均与控制柜电连接，控制柜内设有与拆丝电机和拨料电机相对应的两个变频器，可分别调节拆丝电机和拨料电机的转速。

上述的落料口的前后两侧均设有两个拨料轴承座，各拨料轴承座均固定在架体上，两拨料轴均贯穿落料口并分别安装在其对应的拨料轴承座内的轴承内。

上述的拆丝刀组)为6～10层。

上述的拆丝刀组包括多片S型的拆丝刀，各拆丝刀之间夹角相等。

上述的拆丝刀组由三片拆丝刀组成，各拆丝刀之间呈60°夹角。

上述的导料罩的顶部为“人”型。

本实用新型与现有技术相比所具有的有益效果是：

本实用新型所述的食品加工立式拆丝机，拆丝刀组为立式结构，大幅度提高了拆丝作业速度，加大了产能；并且，入料及拆丝速度可调，适用于多样化生产模式，适合多种生产场所。

附图说明

图1是本实用新型的外部结构的主视图；

图2是本实用新型的内部结构的主视图；

图3是图1中A-A处的剖视图；

图4是本实用新型的拆丝刀组的俯视图。

图中：1、架体；2、控制柜；3、拆丝电机；4、拨料电机；5、料仓；6、落料口；7、拨料轴承座；8、拆丝料筒；9、出料口；10、拨料轴；11、拨料叶；12、导料罩；13、传动轮；14、上轴承座；15、上连接臂；16、拆丝轴；17、拆丝刀组；18、下轴承座；19、下连接臂；20、拆丝刀。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施例做进一步描述：