[实用新型]一种牛羊肉加工用切片装置

说明书

本实用新型公开了一种牛羊肉加工用切片装置，包括固定板，所述固定板的上表面固定连接有定位块，所述定位块的正面通过销钉固定铰接有调节杆，所述调节杆的底面固定连接有切片刀，所述固定板的上表面固定连接有弹簧软管，所述弹簧软管远离固定板的一端与调节杆的底面固定连接，所述固定板的上表面固定连接有固定块。该牛羊肉加工用切片装置，能够通过第一滑块的滑动带动调节板推动放置板上方所需要加工的牛羊肉进行向前移动，有效的避免了在对牛羊肉推动的过程中存在切伤工作人员的问题，通过调节杆和销钉的配合，能够对切片刀进行调节，从而，达到了对牛羊肉进行切片的效果，有效的解决了切片装置体积大，价格昂贵的问题。

技术领域

本实用新型属于牛羊肉加工领域，尤其涉及一种牛羊肉加工用切片装置。

背景技术

牛羊肉是牛肉和羊肉的统称，分别为牛肢解品和羊肢解品，牛肉分为：肥牛系列、眼肉系列、上脑系列、外脊系列、辣椒肉、小黄瓜条、牛舌、肩胛肉、带骨腹肉系列、牛腱子、三扒一霖、三角肉、牛腩、金钱展、美肥、肋条肉、牛鞭、牛骨髓和萨拉伯尔等；羊肉分为：羔羊上脑卷、羔羊上脑砖、新西兰排卷、新西兰排砖、新西兰L排砖、羔羊腿卷、羔羊腿砖、羔羊后腿包、羔羊肉卷、羔羊里脊卷、小肥羊排砖、羊肉高钙砖、精制绵羊排卷、绵羊排卷、绵羊胴体卷、小肥羊肉卷、羔羊排、法式羊排、七骨羊排、羊蝎子和月牙骨等，随着人们生活水平的提高改善伙食的时候会吃些牛羊肉，在吃牛羊肉的加工的时候会用到切片装置，目前的切片装置体积较大，价格昂贵，导致一些肉贩对牛羊肉加工的时候无法进行使用切片装置，采用手工切片加工，需要用手推动所需要加工的牛羊肉，在推动的过程中存在切伤工作人员的现象，因此为解决以上问题，我们提供了一种牛羊肉加工用切片装置。

实用新型内容

本实用新型提供，旨在解决上述存在针对一些肉贩无法使用体积较大，价格昂贵的切片装置对牛羊肉进行加工，采用手工对切片加工，在对牛羊肉推动的过程中存在切伤工作人员的问题。

本实用新型是这样实现的，一种牛羊肉加工用切片装置，包括固定板，所述固定板的上表面固定连接有定位块，所述定位块的正面通过销钉固定铰接有调节杆，所述调节杆的底面固定连接有切片刀，所述固定板的上表面固定连接有弹簧软管，所述弹簧软管远离固定板的一端与调节杆的底面固定连接，所述固定板的上表面固定连接有固定块，所述固定块的正面开设有出肉口。

所述固定板的左侧面开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部卡接有与第一滑槽相适配的第一滑块，所述第一滑块的上表面固定连接有调节板，所述第一滑槽的内侧壁固定镶嵌有轴承，所述轴承的内圈固定连接有螺纹筒，所述第一滑块的右侧面固定连接有螺纹柱，所述螺纹柱远离第一滑块的一端延伸至螺纹筒的内部，且螺纹柱与螺纹筒螺纹连接，所述固定块的背面固定连接有放置板，所述调节板的正面开设有滑口，所述固定板的上表面固定连接有连接块，所述放置板远离固定块的一端贯穿滑口并与连接块的正面固定连接。

所述螺纹筒的外表面固定连接有第一海绵套，所述调节杆远离定位块一端的外表面固定连接有第二海绵套。

所述固定板的左侧面开设有调节口，所述调节口位于第一海绵套的正前方。

所述固定板上表面的正面开设有放置槽，所述固定板的上方放置有盛肉盒，且盛肉盒的底面与放置槽的内底壁相接触。

所述放置槽的内底壁开设有第二滑槽，所述盛肉盒的底面固定连接有与第二滑槽相适配的第二滑块，且第二滑块卡接在第二滑槽的内部。

所述盛肉盒的正面固定连接有拽把，所述拽把的外表面开设有防滑纹。