[实用新型]一种冻干机的冻干室、冷阱复合机构

说明书

本实用新型属于冻干机领域，其公开了一种冻干机的冻干室、冷阱复合机构，包括冻干室本体、冷阱、真空泵，所述冻干室本体内设有冻干腔；所述冻干室本体上还连接有制冷剂喷淋单元；所述冻干腔和冷阱之间连接有第一管道，所述冷阱和真空泵连接；所述冷阱上还设有与大气导通的第二管道；所述第二管道上设有控制阀。该机构能够将速冻过程中产生的氮气导入到冷阱的壳程中对冷阱进行预冷，使后续的冻干操作的冷阱冷量消耗降低，其同时能够降低管道布置复杂程度。

技术领域

本实用新型涉及冻干机领域，具体为一种冻干机的冻干室、冷阱复合机构。

背景技术

申请人烟台天鹭食品有限公司于2018年提出了一项实用新型专利ZL201821279714.0，公开了一种FD冻干机，其属于食品加工的机械领域。包括：一次蒸汽源加热器、恒温循环水罐、冷却换热器、冷却调节阀、加热调节阀、循环水泵、干燥仓体、加热搁板、冷阱、真空机组、电动调节充气阀、蒸汽调节阀。该技术方案相对一次蒸汽源直接加热循环水的加热系统而言，由于恒温循环水罐的热容量大、温度波动小，可以克服一次蒸汽源温度、压力波动给循环水调节造成的影响，为循环水温度调节提供稳定的热源，自动化程度、可靠性、控制精度都很高，实用性很强。

但是该方案仅仅是进行真空冻干操作，不适用于速冻、冻干一体化操作的方案。

申请人美国普莱克斯技术有限公司于2007年提出了一项发明专利申请ZL200710182133.5,公开了一种用于冻干的低温制冷系统,包括:低温换热器系统,其适合于使液体制冷剂蒸发和利用气体制冷剂来冷却传热流体；第一循环回路,其与低温换热器系统处于流体联接,适合于冷却具有传热流体的冻干室；第二循环回路,其与低温换热器系统处于流体联接,适合于冷却具有传热流体的冷凝器；和一个或多个阀,其以可操作的方式连接低温换热器系统、第一循环回路和第二循环回路。在其说明书第5页记载：低温冷却管路包括液氮源、低温换热器、排风或通风管。

该方案可以对产品进行深度冷冻和冻干操作，深度冷冻主要通过架子内通入通过液氮降温的冷媒，如硅油，实现对于物品的降温和冻干操作。

本申请人设计了通过喷淋制冷剂来进行速冻，通过连接冷阱来进行冻干，使速冻、冻干都在一个操作空间内进行。

现有技术中均存在的问题在于：常规的箱式速冻机的气化的氮气直接外排大气，如果应用于上述的新设计，其存在冷量浪费严重的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冻干机的冻干室、冷阱复合机构，该机构能够将速冻过程中产生的氮气导入到冷阱的壳程中对冷阱进行预冷，使后续的冻干操作的冷阱冷量消耗降低，其同时能够降低管道布置复杂程度。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种冻干机的冻干室、冷阱复合机构，包括冻干室本体、冷阱、真空泵，所述冻干室本体内设有冻干腔；所述冻干室本体上还连接有制冷剂喷淋单元；所述冻干腔和冷阱之间连接有第一管道，所述冷阱和真空泵连接；所述冷阱上还设有与大气导通的第二管道；所述第二管道上设有控制阀。

在上述的冻干机的冻干室、冷阱复合机构中，所述第一管道上也设有控制阀。

在上述的冻干机的冻干室、冷阱复合机构中，所述第一管道、真空泵均连接至冷阱的壳程；所述冷阱内设有管程；所述管程与外设的制冷剂储罐连通。

在上述的冻干机的冻干室、冷阱复合机构中，所述冷阱内设有向管程表面喷淋除霜剂的除霜除冰喷淋单元。

在上述的冻干机的冻干室、冷阱复合机构中，所述除霜除冰喷淋单元包括设置在管程正上方的喷淋管以及连通喷淋管的水箱；所述冷阱的壳程的底部设有排水管。

在上述的冻干机的冻干室、冷阱复合机构中，所述喷淋管上还连接有用于向喷淋管内通入压缩空气的吹气管。

在上述的冻干机的冻干室、冷阱复合机构中，所述冻干腔内设有具有加热功能的置物板。