[实用新型]一种削皮刀

说明书

本实用新型公开了一种削皮刀，包括握柄组件和刀片组件，所述握柄组件包括长短一致的第一外杆、中心杆和第二外杆，所述第一外杆、中心杆和第二外杆的任意一端头依次相互旋转式连接且杆与杆之间的接触面相互嵌合，所述中心杆和第一外杆相对的任意一侧面上开设有第一凹槽；所述刀片组件包括第一刀片和第二刀片，所述第一刀片的一端旋转式连接于与第一凹槽相对的侧面上，第一刀片活动端固定连接外侧端头带有第一滑块的第一滑动杆，所述第二刀片的一端旋转式连接于与第二凹槽相对的侧面上，第二刀片活动端固定连接外侧端头带有第二滑块的第二滑动杆。通过将刀片收入至握柄组件中，以防止削皮刀闲置时，削皮刀被小孩当玩具使用，出现危险。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体为一种削皮刀。

背景技术

在食用瓜果时，经常会削皮后再食用，目前人们削瓜果皮的工具有两种：一种是水果刀，另一种就是削皮刀。水果刀削皮费力、费时，且容易伤到手，使用十分不便。而削皮刀，是由握柄、刀柄和刀体组成的专用削皮工具，使用方便，危险性小。

削皮刀一般是放置在果盘上，以便于使用，但家中有小孩的家庭，削皮刀容易被小孩拿到当玩具使用，易出现危险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种削皮刀，通过将刀片收入至握柄组件中，以防止削皮刀闲置时，削皮刀被小孩当玩具使用，出现危险。

为达到上述目的，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供如下技术方案：

一种削皮刀，包括：

握柄组件，所述握柄组件包括长短一致的第一外杆、中心杆和第二外杆，所述第一外杆、中心杆和第二外杆的任意一端头依次相互旋转式连接且杆与杆之间的接触面相互嵌合，所述中心杆和第一外杆相对的任意一侧面上开设有第一凹槽，所述第一凹槽位于侧面贴近自由端处，所述中心杆和第二外杆相对的任意一侧面上开设有第二凹槽，所述第二凹槽位于侧面贴近自由端处，所述第一凹槽和第二凹槽底部均开设有滑轨；

刀片组件，所述刀片组件包括第一刀片和第二刀片，所述第一刀片的一端旋转式连接于与第一凹槽相对的侧面上，第一刀片活动端固定连接外侧端头带有第一滑块的第一滑动杆，所述第一滑块放置于第一凹槽的滑轨内，使得通过第一滑块的移动将第一刀片嵌入至第一凹槽内，所述第二刀片的一端旋转式连接于与第二凹槽相对的侧面上，第二刀片活动端固定连接外侧端头带有第二滑块的第二滑动杆，所述第二滑块放置于第二凹槽的滑轨内，使得通过第二滑块的移动将第二刀片嵌入至第二凹槽内。

作为本实用新型所述的一种削皮刀的一种优选方案，其中，所述第一外杆和第二外杆均为半圆柱杆，所述中心杆为矩形柱杆。

作为本实用新型所述的一种削皮刀的一种优选方案，其中，所述第一外杆、中心杆和第二外杆的连接端外侧面皆开设有防滑纹路。

作为本实用新型所述的一种削皮刀的一种优选方案，其中，所述第一凹槽开设于中心杆面向第一外杆的侧面上，所述第二凹槽开设于第二外杆面向中心杆的侧面上。

作为本实用新型所述的一种削皮刀的一种优选方案，其中，所述第一外杆和第二外杆面向中心杆的侧面上均固定连接有带有卡槽的圆台，所述中心杆上开设有倒T字型的第三凹槽，所述第三凹槽内设置有与所述圆台相配合卡接的按钮卡件。

作为本实用新型所述的一种削皮刀的一种优选方案，其中，所述第一刀片为削皮刀片，所述第二刀片为刨丝刀片。

与现有技术相比，本实用新型具有的有益之处是：通过握柄组件带滑轨的滑轨以及刀片固定安装滑头的设计，可将刀片收入至握柄组件中，防止削皮刀闲置时，削皮刀被小孩当玩具使用，出现危险；通过防滑纹路设计更方便使用者拿握削皮刀，防止脱手；通过设置按钮卡件以及卡槽圆台，可固定刀片收入握柄组件的状态。

附图说明