[实用新型]烘焙用烤炉

说明书

本申请公开了一种烘焙用烤炉，包括炉体，所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体，每个烘焙腔体的开口处设有设有开合的炉门，每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置，每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮，所述风轮上设有配合的风壳，所述风壳的出风口延伸至炉体外，所述风壳的出风口设有开关阀，所述炉体上设有控制箱，每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。该烘焙炉通过控制箱控制每层烘焙腔体内风机开启的个数以及风机的功率来实现不同层烘焙腔体处于不同温度的恒温状态，从而适用于不同类型蛋糕的加工，适用性更广。

技术领域

本申请涉烘焙领域，特别是一种烘焙用烤炉。

背景技术

在蛋糕的生产加工过程中，烤炉是必不可少的烘培设备，在加工蛋糕时所用的烤炉体积都比较大，而现有的烤炉通常内部只有一个腔室，当在同一个烤炉内需要烘培不同类型的蛋糕时，所述要烘烤的时间和温度是不同的。现有技术中的烘焙炉不能满足一炉多温度加工。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烘焙用烤炉，以克服现有技术中的不足。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

本申请实施例公开了一种烘焙用烤炉，包括炉体，其特征在于：所述炉体从上往下依次凹设有多个烘焙腔体，每个烘焙腔体的开口处设有设有开合的炉门，每个所述烘焙腔体的顶部设有加热装置，每个所述烘焙腔体与炉门相对的侧壁上设有多个风轮，所述风轮上设有配合的风壳，所述风壳的出风口延伸至炉体外，所述风壳的出风口设有开关阀，所述炉体上设有控制箱，每个所述风轮以及每个所述开关阀均受控制箱独立控制。

优选的，在上述的一种烘焙用烤炉中，每个所述烘焙腔体内设有温度传感器，所述炉体上设有配合温度传感器的显示屏。

优选的，在上述的一种烘焙用烤炉中，所述加热装置为电热管。

优选的，在上述的一种烘焙用烤炉中，所述风轮为离心风轮。

优选的，在上述的一种烘焙用烤炉中，每个所述烘焙腔体内的多个风轮一字等间设置。

优选的，在上述的一种烘焙用烤炉中，所述烘焙腔体有三个，每个所述烘焙腔体内的风轮有四个。

优选的，在上述的一种烘焙用烤炉中，所述炉门的底部通过门颌与炉体铰接。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：

该烘焙炉通过控制箱控制每层烘焙腔体内风机开启的个数以及风机的功率来实现不同层烘焙腔体处于不同温度的恒温状态，从而适用于不同类型蛋糕的加工，适用性更广。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动以根据这些附图获得其他的附图。

图1所示为本实用新型具体实施例中烘焙用烤炉的主视结构示意图；

图2所示为本实用新型具体实施例中烘焙用烤炉的后视结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行详细的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。