[实用新型]一种蒸烤设备

说明书

本实用新型公开了一种蒸烤设备，其中该蒸烤设备包括内胆、排气罩和风机，其中所述排气罩和所述风机设置于所述内胆上，在所述排气罩内形成排气通道，所述风机的出风口和所述排气通道的进风口连接，在所述内胆上设置有第一出气口和第二出气口，在所述排气罩内设置有隔板以将所述排气通道分隔成第一通道和第二通道，所述第一出气口和所述第一通道连通，所述第二出气口和所述第二通道连通，在所述第二通道内设置有第一温湿度传感器，其结构简单、成本较低，可在一定程度上延长温湿度传感器的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及烹饪厨电技术领域，尤其涉及一种蒸烤设备。

背景技术

目前湿度检测功能在家用蒸烤设备应用较少，主要由于暴露在蒸烤设备内胆的温湿度传感器长期处于高温、高湿的环境中，导致其使用寿命较短，一年内需更换多枚温湿度传感器，由此使得蒸烤设备的使用成本增加。

此外，由于经常有冷凝水冷凝在温湿度传感器表面，导致温湿度传感器测出的湿度不准，由此会影响蒸烤设备的正常工作，进而影响烹饪的口感，降低用户体验。

为解决上述问题，部分家用蒸烤设备使用较为高端的温湿度传感器，其耐高温、高湿环境，但是成本较高，难以推广普及。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本实用新型的目的在于提出一种蒸烤设备，其结构简单、成本较低，可在一定程度上延长温湿度传感器的使用寿命。

上述的目的是通过如下技术方案来实现的：

一种蒸烤设备，包括内胆、排气罩和风机，其中所述排气罩和所述风机设置于所述内胆上，在所述排气罩内形成排气通道，所述风机的出风口和所述排气通道的进风口连接，在所述内胆上设置有第一出气口和第二出气口，在所述排气罩内设置有隔板以将所述排气通道分隔成第一通道和第二通道，所述第一出气口和所述第一通道连通，所述第二出气口和所述第二通道连通，在所述第二通道内设置有第一温湿度传感器。

在一些实施方式中，所述第一出气口的面积大于所述第二出气口的面积。

在一些实施方式中，所述第一通道的排气面积大于所述第二通道的排气面积。

在一些实施方式中，所述第二通道的横截面呈喇叭状。

在一些实施方式中，所述第一温湿度传感器的下端为尖端。

在一些实施方式中，所述第二出气口接近于所述隔板设置，所述第一温湿度传感器设置于所述隔板的侧面上且与所述第二出气口接近。

在一些实施方式中，在所述第二出气口内设置有第一流量传感器用于测量所述第二出气口蒸汽流量Q₁，在所述风机附近设置有第二温湿度传感器用于测量环境温湿度并获得环境绝对湿度P₂，在所述第二通道内接近所述第一温湿度传感器的位置处设置有第二流量传感器用于测量所述排气罩的排气口蒸汽流量Q₃，所述第一温湿度传感器用于测量所述第二出气口的温湿度并获得所述第二出气口绝对湿度P₃。

在一些实施方式中，所述内胆绝对湿度p₁通过如下公式获得：

与现有技术相比，本实用新型的至少包括以下有益效果：

1、本实用新型的蒸烤设备，通过给高温、高湿蒸汽降温稀释的方式测量蒸烤设备的烹饪湿度，并且减少温湿度传感器表面的冷凝水，以提高温湿度传感器检测精度，并且其结构简单、稳定可靠，可在一定程度上延长温湿度传感器的使用寿命。

附图说明

图1是本实用新型实施例中蒸烤设备的立体示意图；

图2是本实用新型实施例中蒸烤设备的分解示意图；