[实用新型]一种用于放置刀具和菜墩的装置有效

专利信息
申请号: 202020254750.2 申请日: 2020-03-05
公开(公告)号: CN211862617U 公开(公告)日: 2020-11-06
发明(设计)人: 吴宝光;吴琼;张伟华 申请(专利权)人: 山东振宇厨业有限公司
主分类号: A47J47/16 分类号: A47J47/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 256509 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 放置 刀具 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于放置刀具和菜墩的装置,包括支架,所述支架的上端一侧固定有放置盒,所述放置盒上等间距设有多个插口,所述支架内的相对侧壁上均设有凹槽,两个凹槽内共同设有移动杆,两个凹槽的下端均等间距设有多个限位槽,所述支架的上端另一侧固定有多个档杆,所述档杆的一端固定在放置盒上。本实用新型达到了可以同时一次放置多个菜墩的目的,并且适用不同大小的菜墩,同时还可以放置刀具,减少菜墩和刀具放置时占用的空间较大的情况发生,并且可以将刀具和菜墩上的水流出,方便再次适用。

技术领域

本实用新型涉及菜墩技术领域,尤其涉及一种用于放置刀具和菜墩的装置。

背景技术

菜墩一般都采用柳树木、银杏(白果树)木、榆树木、橄榄树木、黄果树木等为材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹细腻、密度适中、弹性好、不损刀刃、不起木屑,菜墩因其通透性好及木质细腻,不伤刀又不易起屑。

随着现在厨业的发展,菜墩种类分的比较清楚,根据水果和食物等不同的区别,产生了不同的菜墩,所以饭店用时,由于菜墩较多,不同菜墩放置在一个位置时,可能会导致菜墩摩擦等情况发生,导致菜墩出现损坏情况发生,同时菜墩在放置时,占用厨房较大的空间,不方便放置其余材料,所以需要进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是为克服现在的菜墩放置堆积在一起,容易导致菜墩损坏的不足,而提出的一种用于放置刀具和菜墩的装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种用于放置刀具和菜墩的装置,包括支架,所述支架的上端一侧固定有放置盒,所述放置盒上等间距设有多个插口,所述支架内的相对侧壁上均设有凹槽,两个凹槽内共同设有移动杆,两个凹槽的下端均等间距设有多个限位槽,所述支架的上端另一侧固定有多个档杆,所述档杆的一端固定在放置盒上。

优选地,所述支架的下端四角均固定有支撑杆。

优选地,所述档杆的数量为4-8个。

优选地,所述放置盒内的底部和支架上均等间距设有多个漏水口。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、通过多个档杆和移动杆之间的配合,根据不同大小的菜墩调节移动杆的位置,达到了适用于不同大小菜墩的目的,适用范围较广,同时保证菜墩上干净,减少细菌的产生;

2、达到了可以同时一次放置多个菜墩的目的,并且适用不同大小的菜墩,同时还可以放置刀具,减少菜墩和刀具放置时占用的空间较大的情况发生,并且可以将刀具和菜墩上的水流出,方便再次适用。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图;

图2是本实用新型支架上凹槽的结构示意图;

图3是本实用新型俯视图。

图中:1放置盒、2档杆、3支架、4移动杆、5支撑杆、6插口、7限位槽、8凹槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进行进一步的阐述,应该说明的是,下述说明仅是为了解释本实用新型,并不对其内容进行限定。

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