[实用新型]一种食物夹具、炒菜机、切菜机和智能厨房设备

权利要求书

1.食物夹具，包括前部和用于连接夹持驱动机构的后部，前部包括两个夹头，其特征是至少一个夹头中形成空腔，空腔的开口朝向另一个夹头。

2.根据权利要求1所述的食物夹具，其特征在于，两个夹头合拢围住空腔从而形成食物暂存仓。

3.根据权利要求2所述的食物夹具，其特征在于，两个夹头中都形成所述的空腔。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的食物夹具，其特征在于，乃剪切夹具，至少一个夹头上设有剪切刀刃。

5.根据权利要求4所述的食物夹具，其特征在于，两个夹头上均设有所述的剪切刀刃。

6.根据权利要求1或3所述的食物夹具，其特征在于，形成有空腔的夹头在空腔的开口处设有承托件，承托件与开口两侧的侧边缘并排，以使得在被第一侧的侧边缘承托的食物的位于开口处的部分长度不够，导致该食物不位于第二侧的侧边缘上但位于承托件上的情况下，能够被承托件和第一侧的侧边缘共同承托。

7.根据权利要求1所述的食物夹具，其特征在于，装有夹持驱动机构供电机驱动所述夹头实现开合。

8.根据权利要求7所述的食物夹具，其特征在于，装有所述的电机。

9.炒菜机，包括炒菜操作部件，其特征是：

炒菜操作部件是如权利要求2或3所述的食物夹具，夹头朝下；

包括升降驱动机构及相应的电机，电机通过升降驱动机构驱动炒菜操作部件竖向移动；

包括夹持驱动机构及相应的电机，电机通过夹持驱动机构驱动食物夹具的夹头实现开合。

10.根据权利要求9所述的炒菜机，其特征在于，夹持驱动机构及相应的电机装在作为炒菜操作部件的食物夹具中。

11.切菜机，其特征在于：

包括权利要求4或5所述的食物夹具，该食物夹具作为剪切夹具，其中，一个夹头居上而另一夹头居下，居下的夹头形成有所述的空腔；

包括夹持驱动机构及相应的电机，电机通过夹持驱动机构驱动夹头实现开合。

12.根据权利要求11所述的切菜机，其特征在于，

包括翻转驱动机构及相应的电机，该电机通过翻转驱动机构驱动剪切夹具上下翻转以使其居下的夹头从所述空腔开口朝上的状态翻转至开口朝下。

13.根据权利要求11所述的切菜机，其特征在于，夹持驱动机构及相应的电机装在剪切夹具中。

14.根据权利要求11～13中任一项所述的切菜机，其特征在于：

包括用于对待剪切的食物进行夹持定位的定位夹具；

包括夹持驱动机构及相应的电机，电机通过夹持驱动机构驱动定位夹具的夹头实现开合；

包括靠拢驱动机构及相应的电机，电机通过靠拢驱动机构进行驱动以使定位夹具和剪切夹具相对靠拢，从而让剪切夹具能够剪切到被定位夹具夹住的食物。

15.根据权利要求14所述的切菜机，其特征在于，与定位夹具对应的夹持驱动机构及相应的电机装在定位夹具中。

16.根据权利要求14所述的切菜机，其特征在于，定位夹具如权利要求1所述。

17.根据权利要求14所述的切菜机，其特征在于，定位夹具与剪切夹具侧向并排，各自摆放成一个夹头居上而另一夹头居下。

18.根据权利要求17所述的切菜机，其特征在于，居下的夹头形成有所述的空腔。