[实用新型]一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构

说明书

本实用新型公开了一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构，包括洗碗机，所述洗碗机的上端外表面设置有接线箱组合与风机组合，所述接线箱组合位于风机组合的一侧，所述洗碗机的前端外表面设置有左前侧风道主板与右前侧风道主板，所述洗碗机的中部设置有加热烘干机构，所述洗碗机的后端外表面设置有左后则风道主板与右后侧风道主板，所述左下风道盖板位于左下风道主板的上端，所述左下风道主板的内部设置有左下风道加强筋。本实用新型所述的一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构，通过加热烘干机构，具备有可方便对污渍与油污进行加热烘干处理，并且具备有一定的杀菌效果等特点，进一步提升了设备使用的功能性。

技术领域

本实用新型涉及洗碗机领域，具体为一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构。

背景技术

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。

目前现有的洗碗机在工作之后，残留在洗碗机本体中的水渍以及其他液体无法去除，导致在长时间之后容易滋生细菌，危害人们的健康。为此，我们提出了一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构，具备有可方便对污渍与油污进行加热烘干处理，并且具备有一定的杀菌效果，同时无需人工清洗等特点，可以有效解决背景技术中的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种商用平放式洗碗机高效加热烘干机构，包括洗碗机，所述洗碗机的上端外表面设置有接线箱组合与风机组合，所述接线箱组合位于风机组合的一侧，所述洗碗机的前端外表面设置有左前侧风道主板与右前侧风道主板，所述左前侧风道主板位于右前侧风道主板的一侧，所述左前侧风道主板的内部设置有左前侧风道隔板与左前侧风道盖板，所述左前侧风道隔板位于左前侧风道盖板的一侧，所述右前侧风道主板的内部设置有右前侧风道隔板与右前侧风道盖板，所述右前侧风道隔板位于右前侧风道盖板的一侧，所述洗碗机的中部设置有加热烘干机构，所述洗碗机的后端外表面设置有左后则风道主板与右后侧风道主板，所述左后则风道主板位于右后侧风道主板的一侧，所述左后则风道主板的内部设置有左后侧风道盖板与左后侧风道隔板，所述左后侧风道盖板位于左后侧风道隔板的一侧，所述右后侧风道主板的内部设置有右后侧风道隔板与右后侧风道盖板，所述右后侧风道隔板位于右后侧风道盖板的前端，所述右后侧风道盖板的前端外表面设置有右下风道盖板，所述右下风道盖板的下端外表面设置有右下风道主板，所述右下风道盖板的内部设置有右下风道隔板组合与右下风道加强筋，所述右下风道隔板组合位于右下风道加强筋的一侧，所述左前侧风道主板的后端外表面设置有左下风道盖板与左下风道主板，所述左下风道盖板位于左下风道主板的上端，所述左下风道主板的内部设置有左下风道加强筋。

优选的，所述加热烘干机构包括左侧风刀、中间风箱主板、中间风箱隔板组合、中间风箱盖板、加热棒组合、回风罩组合与右侧风刀，所述左侧风刀位于中间风箱主板的一侧，所述右侧风刀位于中间风箱主板的另一侧，所述中间风箱隔板组合位于中间风箱主板的内部，所述回风罩组合位于中间风箱主板的下端，所述中间风箱盖板与加热棒组合均位于中间风箱主板的上端，所述中间风箱盖板位于加热棒组合的一侧。