[实用新型]一种孔雀蛋蛋挞原料混合装置

说明书

本实用新型适用于本实用新型属于物料混合技术领域，尤其涉及一种孔雀蛋蛋挞原料混合装置，包括安装主体，所述装置包括：驱动机构，所述驱动机构与安装主体连接，用于驱动装置整体运行；搅拌机构，所述搅拌机构与驱动机构输入端连接，用于搅拌投入设备的原料，使其充分混合；容纳机构，所述容纳机构与安装主体连接，用于盛放原料及与搅拌机构配合完成搅拌动作。从而达到降低劳动强度和提高生产效率的效果。

技术领域

本实用新型属于物料混合技术领域，尤其涉及一种孔雀蛋蛋挞原料混合装置。

背景技术

蛋挞是一种西式甜点，“挞”是英文“tart”的音译，意为馅料外露的馅饼；它是以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状饼模（蛋挞杯）中，再倒入由砂糖及蛋混合而成的蛋浆，然后放入烤炉（箱）中；在200℃-210℃的温度下，烤焙25分钟左右。烤出的蛋挞外层为松脆的挞皮，内层为香甜的黄色凝固蛋浆。这种食品香甜醇厚，松软可口，营养丰富，深得现代年轻人的喜爱。其中所用的蛋液通常是用鸡蛋制作而成，而孔雀蛋相对于鸡蛋具有脂肪含量极低，蛋白质含量高，且含有较高的含硒量等优点。因此，使用孔雀蛋制作蛋挞，将进一步提高蛋挞的受欢迎程度。

孔雀蛋个体较大，适合用于批量制作孔雀蛋蛋挞，同时需要混合的原料也相应变多，因此手动搅拌混合无疑是制约生产加工效率的瓶颈。市场上存在的搅拌装置多是采用搅拌桨搅拌，因此存在位于非搅拌桨接触区域内的原料混合不均匀以及搅拌装置不可拆卸，不利于清洗的问题。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的在于提供一种液体搅拌装置，旨在解决物料在搅拌过程中混合不充分，设备不易拆解清洗的问题。

本实用新型实施例是这样实现的，一种孔雀蛋蛋挞原料混合装置，包括安装主体，其特征在于，所述装置包括：

驱动机构，所述驱动机构与安装主体连接，用于驱动装置整体运行；

搅拌机构，所述搅拌机构与驱动机构输入端连接，用于搅拌投入设备的原料，使其充分混合；

容纳机构，所述容纳机构与安装主体连接，用于盛放原料及与搅拌机构配合完成搅拌动作。

本实用新型实施例的另一目的在于，所述搅拌机构包括：

竖向搅拌结构，所述竖向搅拌结构与驱动机构输出端相连，用于搅拌原料的同时将底部原料运输至顶部；

横向搅拌结构，所述横向搅拌结构与驱动机构相应输出端连接，用于搅拌容器内部的原料。

本实用新型实施例的另一目的在于，所述容纳机构包括：

原料盛放结构，所述原料盛放结构与安装主体固定连接，用于盛放原料及配合横向搅拌结构完成底部原料的搅拌；

原料输出结构，所述原料输出结构设置在原料盛放结构的底部，用于原料搅拌完成时原料的输出。

本实用新型实施例的另一目的在于，所述驱动机构包括：

动力产生结构，所述动力产生结构固定于安装主体上，用于产生动力，驱动装置的运作；

动力传输结构，所述动力传输结构设置在动力产生结构与横向搅拌结构和竖向搅拌结构之间，用于将动力传输结构产生的动力分别传输给横向搅拌结构与竖向搅拌结构的输入端，以驱动其完成搅拌动作。

本实用新型实施例的另一目的在于，所述动力传输结构包括：

主动旋转组件，所述主动旋转组件设置在动力产生结构与竖向搅拌结构之间，用于驱动竖向搅拌结构旋转；

从动旋转组件，所述从动旋转组件设置在动力产生结构与横向搅拌结构之间，用于将动力从主动旋转组件传输至横向搅拌结构以驱动其转动。