[实用新型]一种全自动小蛋卷和凤凰卷一体流水线有效

专利信息
申请号: 202020289853.2 申请日: 2020-03-10
公开(公告)号: CN212325245U 公开(公告)日: 2021-01-12
发明(设计)人: 潘春飞 申请(专利权)人: 浙江冠素堂食品有限公司
主分类号: A21B5/03 分类号: A21B5/03;A21B3/00
代理公司: 厦门市天富勤知识产权代理事务所(普通合伙) 35244 代理人: 顾克帅
地址: 316100 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 蛋卷 凤凰 一体 流水线
【说明书】:

实用新型公开一种全自动小蛋卷和凤凰卷一体流水线,在同一台全自动蛋卷机上同时设置小蛋卷卷制机构和凤凰卷卷制机构,其他设备均可共用,通过智能数控控制器控制加热模具停在小蛋卷卷制工作位或凤凰卷卷制工作位并启动该位置的卷制机构工作,这样只要一条生产流水线即可实现小蛋卷和凤凰卷的自由切换生产。

技术领域

本实用新型一种全自动蛋卷生产流水线。

背景技术

全自动蛋卷机一般由旋转工作台、控制台、储料桶、设置在旋转工作台的多组上下加热模具、自动开合上加热模具机构、蛋卷卷制机构组成,这种全自动蛋卷机实现了自动注料、自动加热、自动折叠、自动卷蛋卷等一系列工序,极大的提升了生产效率,节约了人力成本。现有的全自动蛋卷生产流水线由多台全自动蛋卷机组成,每一种全自动蛋卷机只能生产一种产品,如只生产小蛋卷或只生产凤凰卷,如要生产两种产品则要建两条生产线,建两条生产线则会花费大量的资金和场地,投资成本高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种即可以生产小蛋卷,又可以生产凤凰卷的流水线。

为达成上述目的,本实用新型一种全自动小蛋卷和凤凰卷一体流水线,在流水线上设置多台全自动蛋卷机,全自动蛋卷机由旋转工作台、控制台、储料桶、设置在旋转工作台的多组上下加热模具、自动开合上加热模具机构、蛋卷卷制机构组成,在蛋卷卷制工作位依工序设置凤凰卷卷制工作台和小蛋卷卷制工作台,在全自动蛋卷机上设有凤凰卷卷制工作台和小蛋卷卷制工作台工作位控制器,凤凰卷卷制工作台上设置凤凰卷卷制机构和凤凰卷传送带,小蛋卷卷制工作台上设置小蛋卷卷制机板构和小蛋卷传送带,凤凰卷传送带和小蛋卷传送带均连接流水线传送带。

采用上述方案后,本实用新型在同一台全自动蛋卷机上同时设置小蛋卷卷制机构和凤凰卷卷制机构,其他设备均可共用,通过控制器控制加热模具停在小蛋卷卷制工作位或凤凰卷卷制工作位并启动该位置的卷制机构工作,这样只要一条生产流水线即可实现小蛋卷和凤凰卷的自由切换生产。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

标号说明:

1、旋转工作台;2、加热模具;31、小蛋卷卷制机构;32、小蛋卷卷制工作台;33、小蛋卷传送带;41、凤凰卷卷制机构;42、凤凰卷卷制工作台;43、凤凰卷传送带。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图详予说明。

本实用新型一种全自动小蛋卷和凤凰卷一体流水线由多台全自动蛋卷机和共用的流水线传送带组成,如图1所示,全自动蛋卷机旋转工作台1设有A、B、C三个工作位(其他工作位与本案无关,未示出),A工作位为现有的蛋卷折叠工作位,B工作位和C工作位分别为凤凰卷和小蛋卷工作位,加热模具2在工作位控制器控制下可停在B工作位或C工作位。B工作位设有凤凰卷卷制工作台42、凤凰卷卷制工作台42上设置凤凰卷卷制机构41和凤凰卷传送带43,小蛋卷传送带43与流水线传送带连接。C工作位设有小蛋卷卷制工作台32、小蛋卷卷制工作台32上设置小蛋卷卷制机构31和小蛋卷传送带33,小蛋卷传送带33与流水线传送带(图中未示出)连接。

工作时,先通过智能数控设定生产小蛋卷还是生产凤凰卷,如生产凤凰卷,全自动蛋卷机在A工作位上将加热模具展开的蛋卷完成第一步的蛋卷折叠(这为现有技术),然后全自动蛋卷机旋转工作台转动,在控制器控制下,A工作位上的加热模具转到B工作位停止,凤凰卷卷制工作台42上的凤凰卷卷制机构41开始工作,将在A工作位上的加热模具上折好的蛋卷按凤凰卷卷制方法卷制后放到凤凰卷传送带43上后传送到流水线传送带。

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