[实用新型]一种蜂蜜加工用的高温杀菌箱

说明书

本实用新型提供了一种蜂蜜加工用的高温杀菌箱，包括杀菌箱主体,所述杀菌箱主体的内顶板上并排垂直安装有旋转组件，两个所述旋转组件均包括安装座，两个所述安装座的底部均转动连接有旋转盘，两个所述旋转盘的底部均垂直安装有紫外线杀菌灯，两个所述紫外线杀菌灯的下方水平安装有第一转动轴和第二转动轴，所述第一转动轴和所述第二转动轴外壁上均固定包裹有螺旋搅拌叶片，且所述杀菌箱主体的内底板上安装有加热板，所述杀菌箱主体的内壁上涂覆有光触媒杀菌层。本实用新型通过加热板、第一转动轴、第二转动轴、螺旋搅拌叶片、旋转组件、紫外线杀菌灯和光触媒杀菌层，实现了均匀杀菌，杀菌效果好，且减少了活性酶变性失活的可能。

技术领域

本实用新型主要涉及蜂蜜加工技术领域，具体为一种蜂蜜加工用的高温杀菌箱。

背景技术

现有的蜂蜜加工生产工艺中，需要使用高温杀菌箱对蜂蜜进行杀菌，采用电加热的方式对蜂蜜进行高温杀菌时，虽然加热时间短，但是加热不均匀，蜂蜜的局部温度过高，可能导致蜂蜜中的活性酶在高温环境中变性失活，破坏蜂蜜的营养成分，由于蜂蜜加热后大多呈液态，使用紫外线杀菌灯进行杀菌时，一般只能对表面的蜂蜜进行杀菌，导致杀菌不彻底，而且使用紫外线杀菌灯对蜂蜜进行长期照射时，会导致蜂蜜中的活性酶变性失活，影响蜂蜜的质量。因此，有必要研制一种提高蜂蜜的杀菌效果，且减少蜂蜜中的活性酶变性失活的可能性。

实用新型内容

本实用新型主要提供了一种蜂蜜加工用的高温杀菌箱，用以解决上述背景技术中提出的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题采用的技术方案为：

一种蜂蜜加工用的高温杀菌箱，包括杀菌箱主体,所述杀菌箱主体的内顶板上并排垂直安装有旋转组件，两个所述旋转组件均包括安装座，两个所述安装座的顶部均与所述杀菌箱主体的内顶板固定连接，两个所述安装座的底部均转动连接有旋转盘，两个所述旋转盘的底部均垂直安装有紫外线杀菌灯，两个所述紫外线杀菌灯的下方水平安装有第一转动轴和第二转动轴，所述第一转动轴和所述第二转动轴位于同一水平面，所述第一转动轴和所述第二转动轴的两端均贯穿所述杀菌箱主体的壳体通过滚珠轴承呈转动连接，所述第一转动轴和所述第二转动轴外壁上均固定包裹有螺旋搅拌叶片，且所述杀菌箱主体的内底板上安装有加热板，所述杀菌箱主体的内壁上涂覆有光触媒杀菌层。

进一步的，两个所述安装座的内底板上均水平安装有电动马达，两个所述电动马达的输出轴均通过转子转动连接有第一连杆，两个所述第一连杆远离两个所述电动马达的一端均设有转轴，每个所述第一连杆均通过每个所述转轴转动连接有第二连杆，每个所述第二连杆远离每个所述第一连杆的一端均贯穿每个所述安装座延伸至其外部与每个所述旋转盘的顶部固定连接。

进一步的，两个所述安装座均包括后侧板，两个所述后侧板的内侧中心处均设有滑槽。

进一步的，两个所述第一连杆上与两个所述转轴相邻的一侧均通过球面副活动安装有限位杆，两个所述限位杆远离两个所述第一连杆的一端均安装有滑块，每个所述滑块均与每个所述滑槽滑动连接。

进一步的，所述杀菌箱主体的底部安装有支撑板，且所述第一转动轴和所述第二转动轴延伸至所述杀菌箱主体外的一端分别安装有主动轮和从动轮，所述主动轮通过传动带与所述从动轮转动连接，且所述第一转动轴远离所述主动轮的一端安装有驱动电机，所述驱动电机的底部与所述支撑板的顶部固定连接，所述驱动电机的输出端通过转子与所述第一转动轴转动连接。

进一步的，所述支撑板底部的四个顶角处逐一安装有减震支撑脚组件。

进一步的，所述杀菌箱主体的后端安装有进料斗，所述进料斗的开口端通过铰链安装有盖板，且所述杀菌箱主体上与所述进料斗相邻的一侧安装有出料管道，所述出料管道的顶端贯穿安装有隔板。

进一步的，所述加热板的顶部安装有输送斜板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：