[实用新型]一种食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置，该食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置，包括底座和支架，底座的下方设置有支架，底座的上方设置有吸尘装置，吸尘装置的一侧且位于底座的上方设置有烘干箱，烘干箱的外部顶端设置有进料斗，烘干箱的内部设置有均流板，烘干箱的上方设置有清洁装置。该食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置，通过设置吸尘装置，防止粉尘扩散，改善工人工作环境，通过设置清洁装置，保证烘干箱的烘干效果以及烘干箱内部卫生整洁，通过中通管将加压的空气通过加压喷头喷向烘干箱的侧壁和刷板，使得烘干箱的内壁粉尘清洁更彻底，同时避免刷板上产生堆积。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置。

背景技术

干果烘干是提高干果保存时间和干果加工制作的必要步骤之一，因干果的特殊加工方式，导致干果在烘干时会产生大量的粉尘碎屑，而现有的干果烘干装置无法对粉尘碎屑进行进一步的处理，导致工人工作环境恶劣，吸入较多的粉尘对身体健康产生危害。

烘干装置在使用一段时间后内腔容易堆积粉尘等杂物，现有的烘干装置多为一体式，打扫不便，难以清洁内腔的粉尘，影响烘干效果，而且容易导致干果不卫生，实用性较差。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置，解决了现有干果烘干装置不能有效处理粉尘，影响环境，不便清洁内腔积尘的问题。

(二)技术方案

为实现上述有效处理干果烘干时产生的粉尘，改善工人的工作环境，以及能够便于清洁烘干内腔的粉尘的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用具有清洁功能的干果烘干装置，包括底座和支架，所述底座的下方设置有所述支架，所述支架与所述底座的下端面通过螺栓固定连接，所述底座的上方设置有吸尘装置，所述吸尘装置的一侧且位于所述底座的上方设置有烘干箱，所述烘干箱通过螺栓与所述底座的上端面固定连接，所述烘干箱的底部一侧开设有出料口，所述出料口与所述烘干箱的侧壁固定焊接，所述烘干箱的外部顶端设置有进料斗，所述烘干箱的内部设置有均流板，所述均流板与所述烘干箱的内壁通过螺栓固定连接，所述进料斗贯穿所述烘干箱的顶壁和所述均流板并延伸至所述均流板的下方，所述烘干箱的内部且位于所述均流板的下方设置有加热腔，所述出料口贯穿所述烘干箱的侧壁和所述加热腔并延伸至所述烘干箱的内部，所述烘干箱的上方设置有清洁装置。

优选的，所述吸尘装置包括粉尘容纳箱、粉尘腔、吸尘泵、吸尘管和集尘罩，所述粉尘容纳箱设置于所述底座的上端面，所述粉尘容纳箱与所述底座通过螺栓固定连接，所述粉尘容纳箱的上方设置有粉尘腔，所述粉尘腔的一端与所述粉尘容纳箱固定连通，所述粉尘腔的另一端与所述吸尘泵固定连接，所述吸尘泵靠近所述烘干箱的一侧设置有吸尘管，所述吸尘管的一端与所述吸尘泵通过螺栓固定连接，所述吸尘管靠近所述烘干箱的一端贯穿所述烘干箱的侧壁并延伸至内部，所述吸尘管位于所述烘干箱的内部的一端设置有所述集尘罩，所述集尘罩与所述吸尘管固定焊接。

优选的，所述集尘罩设置于所述烘干箱的内部且位于所述均流板的上方，所述集尘罩为梯形，所述集尘罩底边长的一侧靠近所述均流板。

优选的，所述清洁装置包括驱动电机、主动轮、从动轮和转动轴，所述驱动电机设置于所述烘干箱的上方，所述驱动电机通过螺栓固定于所述清洁装置的外壳，所述驱动电机的输出轴与所述烘干箱的上端面通过轴承转动连接，所述驱动电机的输出轴外表面固定套接有主动轮，所述主动轮的一侧设置有从动轮，所述从动轮与所述主动轮啮合连接，所述从动轮的内部固定套装有所述转动轴，所述转动轴的一端贯穿所述烘干箱的上端壁并延伸至底部，与所述烘干箱的内部底壁通过轴承转动连接。