[实用新型]无骨肉切肉装置有效

专利信息
申请号: 202020308484.7 申请日: 2020-03-13
公开(公告)号: CN211842212U 公开(公告)日: 2020-11-03
发明(设计)人: 刘家光 申请(专利权)人: 福建正味生物科技有限公司
主分类号: B26D1/24 分类号: B26D1/24
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 陆帅;蔡学俊
地址: 350015 福建省福州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 骨肉 切肉 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种无骨肉切肉装置,包括水平的作业台面,作业台面上设有入料口,入料口的下方设有切肉腔,切肉腔的内部设有两组圆锯片刀辊,两组圆锯片刀辊均包括相互平行的转轴,转轴上均轴向均布有若干把圆锯片,两转轴的圆锯片数量相同且一一对应,一一对应的两圆锯片交错布置,切肉腔的下方衔接有出料板,入料口的上方设有一防护罩,防护罩的前侧为进料口、顶部为观察窗。该无骨肉切肉装置的结构简单。

技术领域

本实用新型涉及一种无骨肉切肉装置。

背景技术

传统方法通过人工刀剁将无骨肉切成条块状,效率低,浪费人力,工作辛苦。

实用新型内容

鉴于现有技术的不足,本实用新型所要解决的技术问题是提供一种无骨肉切肉装置。

为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:一种无骨肉切肉装置,包括水平的作业台面,作业台面上设有入料口,入料口的下方设有切肉腔,切肉腔的内部设有两组圆锯片刀辊,两组圆锯片刀辊均包括相互平行的转轴,转轴上均轴向均布有若干把圆锯片,两转轴的圆锯片数量相同且一一对应,一一对应的两圆锯片交错布置,切肉腔的下方衔接有出料板,入料口的上方设有一防护罩,防护罩的前侧为进料口、顶部为观察窗。

优选的,作业台面的周围设有上宽下窄的侧挡板。

优选的,出料板自上往下朝后倾斜,出料板的底部设有接料槽。

优选的,出料板的上方设有经电机驱动旋转的圆辊,圆辊的周部沿轴向设有若干根径向延伸的扒肉条,扒肉条与出料板之间具有间隙,圆辊与转轴平行。

优选的,两转轴经不同的电机驱动,旋转方向相反,且均朝切肉腔的中部方向旋转。

优选的,防护罩的内顶部设有若干个朝下对准两组圆锯片刀辊的清洗喷头。

与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:该无骨肉切肉装置的结构简单,无骨肉从入料口放入切肉腔,被两组圆锯片刀辊切成条块状,最后从出料板出料,效率高,省时省力。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。

附图说明

图1为本实用新型实施例的侧视图。

图2为本实用新型实施例的俯视图(去除防护罩)。

图3为防护罩的俯视图。

图4为防护罩的主视图。

具体实施方式

为让本实用新型的上述特征和优点能更明显易懂,下文特举实施例,并配合附图,作详细说明如下。

如图1~4所示,一种无骨肉切肉装置,包括水平的作业台面1,作业台面上设有入料口2,入料口的下方设有切肉腔3,切肉腔的内部设有两组圆锯片刀辊,两组圆锯片刀辊均包括相互平行的转轴4,转轴上均轴向均布有若干把圆锯片5,两转轴的圆锯片数量相同且一一对应,一一对应的两圆锯片交错布置,交错间隙很小,切肉腔的下方衔接有出料板6,入料口的上方设有一防护罩7,防护罩的前侧为进料口8、顶部为观察窗9。

在本实用新型实施例中,作业台面的周围设有上宽下窄的侧挡板10,防止放在作业台面的肉掉落。

在本实用新型实施例中,出料板自上往下朝后倾斜,出料板的底部设有接料槽11。

在本实用新型实施例中,出料板的上方设有经电机驱动旋转的圆辊12,圆辊的周部沿轴向设有若干根径向延伸的扒肉条13,扒肉条与出料板之间具有间隙,圆辊与转轴平行;当条块状的肉靠重力沿出料板向下时可能移动较慢,旋转的扒肉条能够将肉缓缓往下扒,避免堵塞。

在本实用新型实施例中,两转轴经不同的电机驱动,旋转方向相反,且均朝切肉腔的中部方向旋转。

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