[实用新型]一种不锈钢和面盆

说明书

本实用新型公开了一种不锈钢和面盆，涉及厨具技术领域。包括盆体，所述盆体的内表面喷有不粘层，所述盆体的底部通过热塑固定连接有硅胶固定吸盘。该不锈钢和面盆，硅胶固定吸盘能够将盆体吸附固定在台面上，人们在操作和面的过程中可以用的上力，且盆体不会因人们和面团时的动作而出现盆体乱晃或到处乱跑的现象，侧面把手使得人们可以一手稳住盆体的上端，一手进行和面，操作更方便，上盖使得在发面的时候，可以起到密封作用，也可以防尘，解决了家庭在做面食时的和面、发面较为不便的问题；盆体的内壁喷有食用级的不粘层，可有效避免和面过程中面团会粘粘盆体，在使用后不易粘面，不会造成食品浪费，易清洗。

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体为一种不锈钢和面盆。

背景技术

面食是人们喜爱的食品之一，可以制备成各种各种不同的花样，制造工艺包括搅拌和面、醒面等操作，要做出好吃的面食处理调配料外，良好的面团也非常重要，良好的面团是面筋形成有序的网状结构，淀粉颗粒均匀地分散在网状结构之中，刚搅拌或撵压好的面团，面筋处于紧张而无序的状态，如果连续搅拌或撵压，面筋组织无法承受压力而破坏断裂，因此让面团静止休息一定时间，缓和面筋的紧张状态和形成网状结构是非常重要的，醒面时一般是将面团静置放在面盆，目前我们使用的和面盆一般为不锈钢盆或塑料盆。

市面上现有款式没有把手，底部不可以固定在操作时会晃动且用不上力，内部没有不粘层，和好的面是很容易粘盆，在使用过后盆上会有残留，一是造成浪费，二也不好清洗，市场上的陶瓷盆使用寿命较短。

实用新型内容

本实用新型提供了一种不锈钢和面盆，具备使用方便，能够满足人们生活的优点，以解决现有款式没有把手，不便稳住和面盆，底部不可以固定，操作时会晃动且用不上力，内部没有不粘层，不好清洗的问题。

为实现使用方便，能够满足人们生活的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种不锈钢和面盆，包括盆体，所述盆体的内表面喷有不粘层，所述盆体的底部通过热塑固定连接有硅胶固定吸盘，所述硅胶固定吸盘上设有耳柄，所述盆体的上端外侧焊接有把手，所述盆体的盆口处放置有上盖。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述盆体采用304不锈钢材料，所述盆体的内表面喷有不粘层，且不粘层采用的材料为特氟龙不粘材料或聚四氟乙烯涂料的任意一种。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述硅胶固定吸盘的一面为平面设计，且另一面为弧形凹面设计。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述盆体通过硅胶固定吸盘吸附于台面上，所述硅胶固定吸盘采用的材料为橡胶或软塑料的任意一种。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述把手为U形结构并呈折弯状设置，所述把手与盆体的侧壁间留有进手空间。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述上盖覆盖于盆体的盆口处，且上盖的底部设有卡位环，通过卡位环与盆体的盆口活动配合固定。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种不锈钢和面盆，具备以下有益效果：

1、该不锈钢和面盆，硅胶固定吸盘能够将盆体吸附固定在台面上，人们在操作和面的过程中可以用的上力，且盆体不会因人们和面团时的动作而出现盆体乱晃或到处乱跑的现象，侧面把手使得人们可以一手稳住盆体的上端，一手进行和面，操作更方便，上盖使得在发面的时候，可以起到密封作用，也可以防尘，解决了家庭在做面食时的和面、发面较为不便的问题。

2、该不锈钢和面盆，盆体的内壁喷有食用级的不粘层，可有效避免和面过程中面团会粘粘盆体，在使用后不易粘面，不会造成食品浪费，易清洗，可起到清洗时的节约用水，且盆体采用304不锈钢材质，更卫生，防摔防破损。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的反向视图；