[实用新型]一种酸菜发酵罐抽真空装置

说明书

本实用新型公开了一种酸菜发酵罐抽真空装置，包括多个抽吸筒体和支柱及集气管、抽气管，多个抽吸筒体等距均匀布置并通过支柱固定连接，抽吸筒体内密封滑动连接设有抽吸块，抽吸块的一端侧壁上固定连接有第一连接杆，第一连接杆远离抽吸块的一端贯穿抽吸筒体的一端内壁并延伸至其外部，外壳的内壁与多个抽吸筒体侧壁均固定连接，外壳外设有驱动机构，驱动机构的一端贯穿外壳内部并与多根第一连接杆固定连接。本实用新型可统一集中的对多个酸菜发酵罐进行抽真空作业，方便快速作业，同时便于管理且降低了使用及制作的成本，且具有良好的运行稳定性，间接的提升的实际的使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及酸菜发酵技术领域，尤其涉及一种酸菜发酵罐抽真空装置。

背景技术

酸菜，是中国一些地区和德国存在的一种泡菜，酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜，酸菜是由多道工序制造而成，除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期后即可食用。

现代酸菜的产业生产线通常是采用大罐发酵，以确保产量，酸菜需要进行发酵作业，发酵时还需要对密闭罐体进行抽真空，而传统的罐体较为高端的都是单独的罐体自配一个抽真空泵，使用制造成本较高，同时不利于统一管理，而传统的大型集成真空泵在长时间使用时一旦出现检修问题则不利于进行正常的生产，影响企业产能。

为此，我们提出一种酸菜发酵罐抽真空装置来解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酸菜发酵罐抽真空装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种酸菜发酵罐抽真空装置，包括多个抽吸筒体和支柱及集气管、抽气管，多个所述抽吸筒体等距均匀布置并通过支柱固定连接，所述抽吸筒体内密封滑动连接设有抽吸块，所述抽吸块的一端侧壁上固定连接有第一连接杆，所述第一连接杆远离抽吸块的一端贯穿抽吸筒体的一端内壁并延伸至其外部，所述抽吸筒体靠近第一连接杆的一端内壁上设有多个贯通内外的出气孔，所述抽吸筒体上设有多个用于配合出气孔的第一开合机构，多根所述集气管的一端分别与多个抽吸筒体固定连接且连通设置，所述抽吸筒体的内壁上设有多个进气孔，所述集气管内设有用于配合进气孔的第二开合机构，多根所述集气管的另一端均与抽气管固定连接并连通设置，多个所述抽吸筒体外罩设有同一个外壳，所述外壳的内壁与多个抽吸筒体侧壁均固定连接，所述外壳外设有驱动机构，所述驱动机构的一端贯穿外壳内部并与多根第一连接杆固定连接。

优选地，所述抽吸块的侧壁中心处设有嵌槽，所述嵌槽内缠绕有棉芯，所述棉芯上浸润有润滑油。

优选地，所述第一开合机构包括设置于抽吸筒体内壁上的固定板，所述固定板靠近抽吸块的一端固定连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆远离固定板的一端固定连接有栓塞，所述栓塞填充于出气孔内并密封连接，所述第一伸缩杆上套设有第一弹簧。

优选地，多个所述进气孔靠近抽吸筒体内壁的一端设有沉孔。

优选地，所述第二开合机构包括设置于沉孔内的开合板，所述开合板的一端侧壁上固定连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆远离开合板的一端贯穿其中一个进气孔并延伸至集气管内并与其内壁固定连接，所述第二伸缩杆上套设有第二弹簧。

优选地，所述驱动机构包括固定连接于外壳侧壁上的驱动电机，所述驱动电机的驱动轴上同轴固定连接有转盘，所述转盘远离驱动电机的一端固定连接有连杆，所述连杆远离转盘的一端转动连接有第二连接杆，所述第二连接杆远离驱动电机的一端贯穿外壳并延伸至内部，所述第二连接杆与多根第一连接杆均固定连接，所述驱动电机外罩设有保护壳，所述保护壳与外壳固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：