[实用新型]一种便于进料的烧卖成型设备有效

专利信息
申请号: 202020335429.7 申请日: 2020-03-17
公开(公告)号: CN211936582U 公开(公告)日: 2020-11-17
发明(设计)人: 桂良旺;周君 申请(专利权)人: 宁波江北阜欣食品机械有限公司
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F15/02;A21C9/06;A23L7/10;A23P20/25
代理公司: 北京沁优知识产权代理有限公司 11684 代理人: 方仕杰
地址: 315000 浙江省宁波*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 进料 烧卖 成型 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种便于进料的烧卖成型设备,包括烧卖成型装置主体和驱动电机,所述烧卖成型装置主体的上方固定安装有进料筒,且进料筒的顶部焊接固定有防护外罩,所述防护外罩的背面安装有进料机构,且进料机构的内部安装有滑板和插销,所述烧卖成型装置主体的上方通过支架固定有支撑平台。本实用新型通过设置混合加料机构中的螺旋叶可以在第一转轴的带动下在进料筒的内部转动,通过螺旋叶转动时产生的轴向输送力,对该装置内部加注的原料可以持续向下加压,进行主动送料操作,有效的降低了该装置在使用时粘性原料粘黏在进料筒的内壁上,影响该装置的送料流畅性,大大提升了该装置的工作稳定性。

技术领域

本实用新型涉及烧卖成型设备技术领域,具体为一种便于进料的烧卖成型设备。

背景技术

烧卖是一种采用面皮包裹混合着肉丁的米粒制作而成的小吃,由于其口味独特,成为现代街边小吃、早餐店的必备食物,在以往的烧卖制作过程中,通常是在采用手工包制,生产效率低下,且手工包制,在生产过程中容易对烧卖造成污染,因此,常常采用烧卖成型设备进行机械化的烧卖成型制作。

现有的烧卖成型设备,其在使用过程中,对于进料口通常是采用单纯的漏斗状进行原料加装,在使用过程中,容易导致原料的漏出;

另外,现有的烧卖成型设备在进料时,由于烧卖原料为米肉混合物,其在加料时直接加注,导致原料混合不够充分,影响烧卖成型后的口感,并且由于米肉混合物具有一定的粘性,导致原料容易粘黏在进料筒上,导致进料不够流畅,因此,为解决上述问题,提出一种便于进料的烧卖成型设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于进料的烧卖成型设备,以解决上述背景技术中提出的现有的烧卖成型设备的进料筒在使用时容易导致原料洒出,以及原料在进料时不能进行预搅拌影响烧卖成型后的口感,并且具有粘性的原料容易粘黏在进料筒内壁上,导致的进料不够流畅的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于进料的烧卖成型设备,包括烧卖成型装置主体和驱动电机,所述烧卖成型装置主体的上方固定安装有进料筒,且进料筒的顶部焊接固定有防护外罩,所述防护外罩的背面安装有进料机构,且进料机构的内部安装有滑板和插销,所述烧卖成型装置主体的上方通过支架固定有支撑平台,且支撑平台位于进料筒的中心位置正上方,所述支撑平台的上方安装有混合送料机构,且混合送料机构的内部安装有搅拌叶和螺旋叶。

优选的,所述进料筒呈漏斗状安装在烧卖成型装置主体的上方,所述防护外罩焊接罩设在进料筒的上方外侧,所述防护外罩的外形为倾斜状。

优选的,所述进料机构包括加料口、滑轨、滑板、套筒、插销和弹簧,所述加料口开设在防护外罩的背面中间位置,所述加料口的背面左右两侧对称安装有滑轨,且滑轨焊接固定在防护外罩的背面,两组所述滑轨的中间插设有滑板,其中一组所述滑轨的正面固定焊接有套筒,且套筒的内部插设有插销,所述插销的外侧套设有弹簧,所述滑板与滑轨滑动连接。

优选的,所述滑板的背面一侧均匀开设有齿槽,且齿槽的位置与插销的位置相对应,所述弹簧的一端固定在插销上,所述弹簧的另端固定在套筒的内部,所述插销通过弹簧与弹簧弹性伸缩连接。

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