[实用新型]一种固态酿酒装置

说明书

本实用新型提供了一种固态酿酒装置，属于酿酒设备技术领域，旨在解决现有的酿酒设施酿酒时，固态原料与液态产物混合在一起难以分离，增加工艺步骤难度；包括外桶和内环，所述内环活动置于所述外桶内部；所述外桶底部内侧壁上固定设有环形垫圈，所述环形垫圈的内径小于所述内环的外径；所述内环底部铰接设有两个的半圆过滤筛，所述半圆过滤筛的外径与所述内环的内径相同；本实用新型的设计，能够使固态的酿酒原料与液体产物有效分离开来，通过提升设备将酿酒原料直接吊出到任意合适的位置，便于后续处理，省时省力；酿酒工艺中进行闷水工序时，在同一个装置内即可实现闷水操作，且加水后不会出现漏水、漏蒸汽的情况，使酿造出来的酒品质更好。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体为一种固态酿酒装置。

背景技术

目前，现有的固态酿酒设备进行酿酒工艺时，通常是将固态原料直接放置在容器内，液体产物与固态原料混合在一起，难以有效分离，需要后续过滤处理，增加工艺步骤的复杂性；且现有的酿酒装置的锅体多为单个独立锅，容易出现漏水、漏蒸汽的问题。

实用新型内容

针对上述存在的技术不足，本实用新型的目的是提供一种固态酿酒装置，能够使固态的酿酒原料与液体产物有效分离开来，通过提升设备将酿酒原料直接吊出到任意合适的位置，便于后续处理，省时省力；酿酒工艺中进行闷水工序时，在同一个装置内即可实现闷水操作，且加水后不会出现漏水、漏蒸汽的情况，使酿造出来的酒品质更好。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种固态酿酒装置，其特征在于，包括外桶和内环，所述内环活动置于所述外桶内部；所述外桶底部内侧壁上固定设有环形垫圈，所述环形垫圈的内径小于所述内环的外径；所述内环底部铰接设有两个的半圆过滤筛，所述半圆过滤筛的外径与所述内环的内径相同；所述内环底部侧壁上活动设有定位销，所述半圆过滤筛上设有与所述定位销匹配的销孔。

优选地，所述外桶底部固定设有蒸汽管和排液管。

优选地，所述内环上部内侧壁上固定设有多个吊装耳。

优选地，所述内环顶部一体设有外翻边，所述外桶上设有与所述外翻边匹配的环形水槽。

优选地，所述端盖顶部一体设有排气管；所述端盖底部活动置于所述环形水槽内，且所述端盖的底部直径大于所述内环的外翻边的直径。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型的设计，能够使固态的酿酒原料与液体产物有效分离开来，通过提升设备将酿酒原料直接吊出到任意合适的位置，便于后续处理，省时省力；酿酒工艺中进行闷水工序时，在同一个装置内即可实现闷水操作，且加水后不会出现漏水、漏蒸汽的情况，使酿造出来的酒品质更好。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的一种固态酿酒装置的结构示意图；

图2为图1中A处的局部放大图。

附图标记说明：

环形垫圈1、内环2、吊装耳3、半圆过滤筛4、蒸汽管5、外桶6、排液管7、端盖8、环形水槽9、外翻边10。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。