[实用新型]一种香椿酱生产用熬油设备的油渣分离装置

说明书

本实用新型涉及一种香椿酱生产用熬油设备的油渣分离装置，包括熬油罐、位移装置和过滤装置，熬油罐两侧设有连接板，连接板外表面设有滑槽；位移装置有两组，分别位于熬油罐两侧，其包括支撑板、横杆和电动伸缩杆，支撑板呈L型，其下端的侧面上设有的滑块，上端与横杆固定连接，横杆下表面的两侧分别转动设有滚轮，电动伸缩杆位于支撑板下端的上表面，其上端连接有拉丝，拉丝依次绕过横杆上的两个滚轮与过滤装置连接；过滤装置位于熬油罐的内部，其包括拉杆、环形件和滤网，拉杆有两个，分别对称设置于环形件上端的两侧，拉杆的上端与拉丝连接，滤网呈半圆形，位于环形件的下端；本实用新型具有结构合理、安全可靠且使用效果好的优点。

技术领域

本实用新型属于食品生产技术领域，具体涉及一种香椿酱生产用熬油设备的油渣分离装置。

背景技术

香椿酱是以鲜香椿嫩叶为原料制成的一种酱料，其具有丰富的营养价值和食用价值；在生产的过程中，需要使用熬油设备对加入其内部的食用油进行熬制，食用油在熬制的过程中，需要加入葱姜蒜等其他增味料，以提高香椿酱的口感，然而，食用油在熬制完成后，为不对香椿酱的食用口感造成影响，需将葱姜蒜等增味料的残留物捞出，但是，现有的操作方式大都是通过人工直接用大漏勺进行起捞，存在很大的安全风险，且人工利用大漏勺不易捞取干净；因此，为解决上述问题，开发一种结构合理、安全可靠且使用效果好的香椿酱生产用熬油设备的油渣分离装置很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种结构合理、安全可靠且使用效果好的香椿酱生产用熬油设备的油渣分离装置。

本实用新型的目的是这样实现的：一种香椿酱生产用熬油设备的油渣分离装置，包括熬油罐、位移装置和过滤装置，所述熬油罐两侧的外表面沿其长度方向均固定设置有连接板，连接板外表面的中间位置沿其长度方向设置有滑槽；所述位移装置有两组，分别对称设置于熬油罐外端的两侧，其包括支撑板、横杆和电动伸缩杆，所述支撑板呈L型，其下端的侧面上设置有的滑块，并通过滑块与滑槽滑动连接，上端与横杆的中间位置固定连接，所述横杆下表面的两侧分别转动设置有滚轮，所述电动伸缩杆位于支撑板下端的上表面，其上端连接有拉丝，所述拉丝依次绕过横杆上的两个滚轮与过滤装置连接；所述过滤装置位于熬油罐的内部，其包括拉杆、环形件和滤网，所述拉杆有两个，分别对称设置于环形件上端的两侧，拉杆的上端与拉丝固定连接，所述滤网呈半圆形，固定设置于环形件的下端。

所述连接板的上端固定设置有固定块，固定块的中间位置设置有螺孔，所述支撑板上螺纹连接有限位螺丝，限位螺丝的中心与螺孔的中心位于同一水平面上。

所述熬油罐的内壁上固定设置有环形挡块，所述环形挡块的内径小于环形件的外径。

所述支撑板上端的中间位置设置有卡槽，卡槽的中间位置与滚轮的中心位于同一水平面上。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过设置支撑板、横杆、电动伸缩杆、滚轮、拉丝、拉杆、环形件和滤网，使用时，当需要对熬油罐内的油渣进行分离时，通过控制电动伸缩杆使其回缩，电动伸缩杆的回缩，带动拉丝与电动伸缩杆连接的一端向下移动，利用滚轮的滑动作用，从而带动拉丝与拉杆连接的一端向上移动，进而通过拉杆将环形件和滤网由熬油罐的内底面拉出至熬油罐外部，从而将熬油罐内葱姜蒜等增味料的残留物捞起分离，本实用新型采用此结构，增加了油渣分离操作的便捷性及安全性；本实用新型通过在连接板上设置滑槽，在支撑板下端的侧面设置滑块，利用滑块与滑槽之间的滑动连接，实现支撑板与连接板之间的滑动连接，进而实现熬油罐与位移装置之间的滑动连接，采用此结构，可在利用滤网对熬油罐内增味料的残留物捞起后，通过滑块与滑槽之间的滑动连接，沿连接板的长度方向移动位移装置及过滤装置，采用此结构，可增加滤网清理的便捷性，同时亦可避免过滤装置对食用油的下道处理工序造成影响；本实用新型通过设置限位螺丝和固定块，利用限位螺丝与固定块上螺孔之间的螺纹连接，实现支撑板与固定块之间的限位连接，避免因支撑板与连接板之间发生相对滑动，而对本实用新型的使用造成影响；总的，本实用新型具有结构合理、安全可靠且使用效果好的优点。