[实用新型]一种操控方便的食品加工机

说明书

本申请涉及一种操控方便的食品加工机，包括机体、设置于机体的搅拌杯和水箱，所述搅拌杯内设有粉碎刀，所述搅拌杯包括杯体和杯盖，所述水箱与所述搅拌杯连通并向搅拌杯内注水，所述水箱设有排水口，所述排水口处设有过滤组件，所述食品加工机还包括安装组件、清洁组件，安装组件可分别操控过滤组件和清洁组件。通过设置过滤组件，可防止杂质由水箱进入输送管路内，保证输送管路及搅拌杯内水源的纯净；设置清洁组件，可方便对水箱内进行清洁；设置安装组件，避免了使用者需要伸入水箱内部操控过滤组件和清洁水箱，操控更加方便。

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤其涉及一种带水箱的食品加工机。

背景技术

食品加工机现已是一般家庭在日常饮食、烹饪中经常用到的一种厨房电器，其主要作用是对物料进行搅拌、粉碎，使加工后的物料符合食用目的。

在满足搅拌、粉碎等功能的基础上，现有的食品加工机进一步设置水箱，并通过水泵等部件直接将水箱内的水注入加工腔体内，这样，使用者在使用过程中，不需要再手动加水操作，使用完成后，也可将水箱内的水注入加工腔体内，对加工腔体完成自动清洗，大大减少了使用者的操控，提升了使用者的使用感受。

但这样的方案仍存在如下技术问题：水箱内需要使用者加水，或者直接连接外置水源来保持水箱内的水满足需求，并通过水泵将水箱内的水注入加工腔内，但不能保证注入的水完全没有杂质，或者使用者在向加工腔体内投入食材时不小心落入水箱内，杂质被吸入输送管路时，会堵塞输送管路，还会使得水泵特别是控制流量的流量计失效，影响产品的正常使用和寿命。同时，由于食品加工机通常在轴向具有一定的高度，而在径向上空间较小，使得水箱的等效内径与深度比较小，使用者在清洁水箱时，受制于水箱的深度，手无法完全深入水箱内，影响水箱的正常清洁，杂质可能会长时间在水箱底部集存，甚至发生霉变，影响产品的卫生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水箱可过滤、方便清洁、安全卫生的食品加工机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种操控方便的食品加工机，包括机体、设置于机体的搅拌杯和水箱，所述搅拌杯内设有粉碎刀，所述搅拌杯包括杯体和杯盖，所述水箱与所述搅拌杯连通并向搅拌杯内注水，其中，所述水箱设有排水口，所述排水口处设有过滤组件，所述食品加工机还包括用于取放所述过滤组件的安装组件。

优选的，所述过滤组件包括设置于所述排水口处的过滤塞，所述安装组件包括手柄，所述手柄下端与所述过滤塞连接，手柄上端位于所述水箱上方开口处。

优选的，所述过滤塞与所述水箱之间设有固定结构，所述手柄与所述过滤塞可拆卸连接，所述过滤塞通过手柄固定于排水口并可脱离所述过滤塞。

优选的，所述固定结构包括设置于所述排水口处的固定扣和设置于所述过滤塞的固定槽，所述固定槽卡入所述固定扣处以固定所述过滤塞，所述手柄与所述过滤塞之间通过螺纹连接。

优选的，所述固定扣及固定槽分别设有对所述过滤塞轴向限位的卡槽及卡扣。

优选的，所述食品加工机还包括清洁组件，所述清洁组件可在移动过滤组件后对所述排水口进行清洁，所述安装组件可同时操控所述清洁组件。

优选的，所述安装组件分别与所述过滤组件和清洁组件可拆卸连接。

优选的，所述清洁组件及过滤组件分别设置于所述安装组件两端。

优选的，所述过滤组件包括滤芯。

优选的，所述水箱的等效内径与深度的比值为Z，1/10≤Z≤1/3。

采用上述技术方案后，本申请的有益效果如下：