[实用新型]酱料出料装置

说明书

本申请涉及食品机械设备技术领域，尤其涉及一种酱料出料装置，该酱料出料装置包括盛料桶、送料机构和出料开关，盛料桶开设有出料口，送料机构设置于盛料桶，包括能够将酱料搅拌并输送至出料口的搅拌器，出料开关设置出料口，用于调节出料口的出料状态，出料开关包括拨动片，拨动片能够沿第一方向拨动打开出料口，以及沿与第一方向相反的方向复位关闭出料口。在使用时先将酱料放入盛料桶中，送料机构能够对盛料桶中的酱料进行搅拌并输送至出料口，取料时只需将出料口处的出料开关打开，酱料便可以在送料机构的供送作用下从出料口流出。与现有技术中的常见的取酱料方式相比，该酱料出料装置具有使用方便卫生、能够盛装适用各种酱料的优点。

技术领域

本申请涉及食品机械设备领域，尤其涉及一种酱料出料装置。

背景技术

市面上的火锅行业，一般都是顾客根据自己的口味自取自调酱料，各种各样的酱料一般都是通过碗盆直接盛装摆放，顾客通过勺子将适量的酱料舀到自己的碗碟中。这样的此操作方式存在以下问题：1.各种酱料处于开放状态，每个客人都需要取酱料，导致酱料容易受到污染；2.取酱料过程中，勺子容易将粘带的酱料从碗盆中滴落，造成浪费以及台面污染。

而且由于酱料自身的浓稠度较高、混合形酱料易沉降、以及一些颗粒状固体酱料等因素，像市面上常见的带有水龙头的饮料桶，也无法适用于

因此，市面上的火锅行业急需一种使用方便卫生、使用方便、适用性广泛的酱料出料装置。

实用新型内容

有鉴于此，本申请提供了一种酱料出料装置，用以改善现有技术中火锅行业酱料盛装取料方式存在的易污染、易浪费以及取料较为麻烦的问题。

本申请提供的酱料出料装置，包括盛料桶、送料机构和出料开关；

所述盛料桶开设有出料口；

所述送料机构设置于所述盛料桶，包括搅拌器，所述搅拌器能够将酱料搅拌并输送至所述出料口；

所述出料开关设置所述出料口，用于调节所述出料口的出料状态；

其中，所述出料开关包括拨动片，所述拨动片能够沿第一方向拨动打开所述出料口，以及沿与所述第一方向相反的方向复位关闭所述出料口。

在一种可能的设计中，所述出料开关还包括：

安装座，所述安装座安装于所述出料口，且所述安装座的内部具有与所述出料口导通的导流道以及用于封堵所述导流道的阀杆；

联动片，一端通过铰轴铰接设置于所述安装座，并与所述阀杆传动连接；

所述拨动片的一端作为用于拨动的拨动端，另一端与所述联动片连接；

所述拨动端沿第一方向拨动时，能够通过所述联动片带动所述阀杆打开所述导流道；

所述拨动端沿与所述第一方向相反的方向复位时，能够通过所述联动片带动所述阀杆封堵所述导流道。

在一种可能的设计中，所述拨动片在所述拨动端还开设有避让口；

所述安装座部分的伸入所述避让口并与所述避让口之间形成避让间隙，以避免在拨动所述拨动端时所述拨动片与所述安装座干涉。

在一种可能的设计中，所述盛料桶包括筒体、密封盖、密封底和外套桶；

所述密封盖和所述密封底分别沿高度方向可拆卸密封设置于所述筒体的两端开口处；

所述出料口开设于所述密封底；

所述外套桶通过锁扣件可拆卸套装于所述筒体外周部。

在一种可能的设计中，所述搅拌器包括驱动电机、搅拌转轴和搅拌叶：