[实用新型]一种多功能面皮压延设备有效

专利信息
申请号: 202020360722.9 申请日: 2020-03-20
公开(公告)号: CN212437189U 公开(公告)日: 2021-02-02
发明(设计)人: 周翔;周绪友;周鹏 申请(专利权)人: 合肥市金满园食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/00;A23P30/20
代理公司: 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 代理人: 胡涛
地址: 230000 安徽省合肥市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 多功能 面皮 压延 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种多功能面皮压延设备,包括底座,所述底座上端边缘处固定安装有支撑臂,所述支撑臂上端内部固定安装有第一电伸缩装置,第一电伸缩装置上端固定安装有第一电伸缩杆,所述第一电伸缩杆上端固定安装有固定体,所述固定体上端边缘处固定安装有第一电机,所述固定体内部固定安装有搅拌棒。该多功能面皮压延设备,通过搅拌棒和搅拌体的设置,实现了揉面操作的机械化,减少了人工揉面的时间,第二电伸缩装置的设置,利于成型的面皮粉通过重力作用自然落出,活动板下端弧形结构的设置,利于活动板的角度调节,实现了面皮厚度调节的作用,通过多根辊体的设置,提高了面皮粉的压延面积和压延强度,进而提高了面皮的压延效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置技术领域,具体为一种多功能面皮压延设备。

背景技术

面皮为陕西传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉做成的叫米皮,根据做法不同又有擀面皮、烙面皮和蒸面皮之分,一般作用凉拌食用,种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。

随着人们生活水平的提高,人们对于面皮的品种不断更新,在面皮的生产过程中,面皮的压延密实程度是影响面皮口感的重要因素之一,现有的面皮压延设备多只具有单一的压延功能,家庭使用时需要进行手动揉面后,将揉好的面置入压延设备中,耗费时间较长,为此,我们提出一种多功能面皮压延设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能面皮压延设备,以解决上述背景技术中提出的现有的面皮压延设备多只具有单一的压延功能,家庭使用时需要进行手动揉面后,将揉好的面置入压延设备中,耗费时间较长的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多功能面皮压延设备,包括底座,所述底座上端边缘处固定安装有支撑臂,所述支撑臂上端内部固定安装有第一电伸缩装置,第一电伸缩装置上端固定安装有第一电伸缩杆,所述第一电伸缩杆上端固定安装有固定体,所述固定体上端边缘处固定安装有第一电机,所述固定体内部固定安装有搅拌棒,所述搅拌棒上端贯穿固定体上端与第一电机转动连接,所述搅拌棒下端贯穿固定体下端延伸至固定体下方,所述底座上端固定安装有压延体。

优选的,所述支撑臂内部转动安装有第一固定杆,所述第一固定杆右端固定安装有固定环,所述固定环内壁固定焊接有搅拌体,所述支撑臂右端固定安装有第二电伸缩装置,所述第二电伸缩装置右端固定安装有第二电伸缩杆,所述第二电伸缩杆右端固定安装有实心板,所述实心板上端与搅拌体下端处于同一平面。

优选的,所述压延体内部转动安装有辊体,所述压延体上端活动安装有活动板,所述压延体中部固定安装有倾斜体,所述压延体内部固定安装有第二电机。

优选的,所述压延体内部固定安装有第三电伸缩装置,所述第三电伸缩装置位于辊体上方,所述第三电伸缩装置右端固定安装有第三电伸缩杆,所述第三电伸缩杆右端与活动板左端紧密贴合。

优选的,所述活动板下端呈圆弧形结构,所述压延体上端固定开设有弧形槽,所述弧形槽与活动板下端相适配。

优选的,所述第一固定杆上下两端贯穿开设有孔洞,所述第二电机前端固定安装有第一转动体,所述辊体前端固定安装有第二转动体,所述第一转动体外壁转动设置有第一皮带,所述第一转动体和第二转动体通过第一皮带转动连接,所述第二转动体外壁转动设置有第二皮带,所述第二转动体于同一水平面上通过第二皮带转动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该多功能面皮压延设备,通过搅拌棒和搅拌体的设置,实现了揉面操作的机械化,减少了人工揉面的时间,第二电伸缩装置的设置,利于成型的面皮粉通过重力作用自然落出,活动板下端弧形结构的设置,利于活动板的角度调节,实现了面皮厚度调节的作用,通过多根辊体的设置,提高了面皮粉的压延面积和压延强度,进而提高了面皮的压延效果;

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