[实用新型]一种复配乳化剂的生产混合装置有效

专利信息
申请号: 202020361652.9 申请日: 2020-03-20
公开(公告)号: CN211886477U 公开(公告)日: 2020-11-10
发明(设计)人: 邵杰 申请(专利权)人: 东莞市焙芝友食品科技有限公司
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F15/00;B01F15/06
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 陶志国
地址: 523000 广东省东莞*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 乳化剂 生产 混合 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种复配乳化剂的生产混合装置,包括复配乳化剂混合装置本体,复配乳化剂混合装置本体底部固定连接有搅拌电机,搅拌电机顶部固定连接有搅拌杆,搅拌杆外壁焊接有刮壁杆,复配乳化剂混合装置本体顶部右侧焊接有进料口,复配乳化剂混合装置本体顶部焊接有消泡室,消泡室顶部固定连接有消泡电机,消泡室顶部左侧焊接有排气口,消泡室左侧外壁焊接有循环管,搅拌杆外壁焊接有搅拌叶轮。该复配乳化剂的生产混合装置,通过将不同的乳化剂通过进料口放入复配乳化剂混合装置本体内,启动搅拌电机,使搅拌电机带动搅拌杆转动,搅拌杆带动刮壁杆和搅拌叶轮转动,对装置本体内壁进行刮壁清理,及对不同乳化剂进行搅拌,使其能充分混合。

技术领域

本实用新型涉及一种混合装置技术领域,具体是一种复配乳化剂的生产混合装置。

背景技术

食品乳化剂,可广泛应用于食品工业,用于面包、蛋糕、馒头等食品中,可以起到保鲜、增白、增大体积、柔软和抗老化的效果,同时具有增强面团筋力和增加面团柔软性的特殊功效,对我国面包生产行业使用的面粉尤其适用;加入面条中可大大增加耐煮性。还可用作乳化剂、增稠剂、调理剂及抗过敏剂,广泛用于洗涤化妆品等行业,具有安全性好,易生物降解、色泽好,质量可靠,性能稳定、使用方便等优点。复配乳化稳定剂有很多优越性,它具有协同增效的作用,具有改善风味、口味,提高质量的作用。复配的形式多种多样,有同类产品相复配,有相近一类相复配,也有不同功能相复配。

复配乳化剂在生产时需要对不同乳化剂进行混合,现有技术中的复配乳化剂混合装置只是单一的进行搅拌混合,在搅拌过程中通常会出现大量气泡,影响产品的质量,而且无法对装置内壁进行清理,在不同乳化剂混合时容易混入。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种复配乳化剂的生产混合装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种复配乳化剂的生产混合装置,包括复配乳化剂混合装置本体,所述复配乳化剂混合装置本体底部固定连接有搅拌电机,所述搅拌电机顶部固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆外壁焊接有刮壁杆;

所述复配乳化剂混合装置本体顶部右侧焊接有进料口,所述复配乳化剂混合装置本体顶部焊接有消泡室,所述消泡室顶部固定连接有消泡电机,所述消泡电机底部固定连接有动力杆,所述动力杆底部固定连接有碎泡杆;

所述消泡室顶部左侧焊接有排气口,所述消泡室左侧外壁焊接有循环管,所述复配乳化剂混合装置本体右侧底部固定连接有出料口,所述复配乳化剂混合装置本体内部固定连接有加热丝,所述出料口内部焊接有过滤网,所述搅拌杆外壁焊接有搅拌叶轮。

在一优选的实施方式中:刮壁杆紧贴于复配乳化剂混合装置本体内壁,能对装置内壁完全清理。

在一优选的实施方式中:复配乳化剂混合装置本体内部开设有与加热丝相配式的轨道,对乳化剂加热,防止固化。

在一优选的实施方式中:消泡室和复配乳化剂混合装置本体两端均设有外螺纹,且通过螺纹连接有螺母,便于安装便于拆卸。

在一优选的实施方式中:出料口内部开设有与过滤网相配式的槽口,过滤乳化剂中的杂质,提高质量。

在一优选的实施方式中:刮壁杆数量为三个。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该复配乳化剂的生产混合装置,通过将不同的乳化剂通过进料口放入复配乳化剂混合装置本体内,启动搅拌电机,使搅拌电机带动搅拌杆转动,搅拌杆带动刮壁杆和搅拌叶轮转动,对装置本体内壁进行刮壁清理,及对不同乳化剂进行搅拌,使其能充分混合。

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