[实用新型]一种斜切肉片机有效

专利信息
申请号: 202020379162.1 申请日: 2020-03-21
公开(公告)号: CN212232922U 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 严良雄 申请(专利权)人: 广东严工食品机械有限公司
主分类号: A22C25/20 分类号: A22C25/20;A22C25/08;A22C17/00
代理公司: 广州智斧知识产权代理事务所(普通合伙) 44649 代理人: 罗晶
地址: 528300 广东省佛山市顺德区*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 斜切 肉片
【权利要求书】:

1.一种斜切肉片机,包括机架,机架上设有用于横向切割的刀架结构,刀架结构包括刀片固定架,刀片固定架上分布有若干个倾斜的刀片;所述机架上位于刀架结构的上方或下方设置有梳板结构;其特征在于:

所述梳板结构包括梳板固定座、设置于梳板固定座上的若干个倾斜的梳板、倾斜设置的倾斜滑动机构、倾斜设置的第一齿条、第一齿轮和第一驱动机构;所述梳板固定座设于所述倾斜滑动机构上并可沿所述倾斜滑动机构滑动;所述第一齿条固定安装于所述梳板固定座上并位于梳板的背面;所述第一齿轮固定安装于所述第一驱动机构的输出轴上,所述第一齿轮与所述第一齿条相啮合;所述刀片、倾斜滑动机构、第一齿条和梳板的倾斜角度相同,且刀片与梳板呈相互交错设置;驱动第一驱动机构,能够使得所述梳板伸入或离开相邻的两片所述刀片的间隙。

2.根据权利要求1所述的斜切肉片机,其特征在于,所述机架上还设置有分别位于梳板固定座两侧的竖向固定板;所述倾斜滑动机构包括固定安装于所述竖向固定板上的具有斜孔的固定滑块、固定安装于所述梳板固定座上的具有斜孔的导向件和导柱;所述导柱依次穿插于固定滑块的斜孔、导向件的斜孔中。

3.根据权利要求2所述的斜切肉片机,其特征在于,所述倾斜滑动机构的数量为四组,其中,梳板固定座的前端的左右两侧分别设置一组,其后端的左右两侧分别设置一组;所述第一驱动机构为旋转电机;所述固定滑块的斜孔中还嵌设有塑料固定滑块。

4.根据权利要求1所述的斜切肉片机,其特征在于,所述刀架结构还包括刀架驱动机构;

所述刀片固定架包括两个并排设置的第一刀片固定架和两个并排设置的第二刀片固定架;所述刀片包括若干个倾斜的第一刀片和若干个倾斜的第二刀片;若干个第一刀片设置于两个第一刀片固定架之间,若干个第二刀片设置于两个第二刀片固定架之间,第一刀片与第二刀片的倾斜角度相同,且第一刀片与第二刀片呈横向相互交错设置;

所述第一刀片固定架和第二刀片固定架分别在刀架驱动机构的驱动下沿横向往复运动,同时第一刀片固定架和第二刀片固定架分别带动第一刀片与第二刀片沿相反的方向运动以实现切割。

5.根据权利要求4所述的斜切肉片机,其特征在于,所述刀架结构还包括第一横向滑动机构、第二横向滑动机构;两个所述第一刀片固定架分别设置于所述第一横向滑动机构的两端,并可沿所述第一横向滑动机构滑动;两个所述第二刀片固定架分别设置于所述第二横向滑动机构的两端,并可沿所述第二横向滑动机构滑动。

6.根据权利要求5所述的斜切肉片机,其特征在于,所述刀架结构还包括分别安装在机架上位于刀片固定架两侧的纵向固定板;

所述第一横向滑动机构包括两个分别固定安装于两个所述纵向固定板上的第一滑套、分别设置于两个所述第一刀片固定架的第一通孔和第一滑杆;所述第一滑杆穿插于两个第一刀片固定架的第一通孔、两个第一滑套的导向孔中;

所述第二横向滑动机构包括两个分别固定安装于两个所述纵向固定板上的第二滑套、分别设置于两个所述第二刀片固定架的第二通孔和第二滑杆;所述第二滑杆穿插于两个第二刀片固定架的第二通孔、两个第二滑套的导向孔中;

所述第一横向滑动机构的数量为两组,其中,第一刀片固定架的前端的设置一组,其后端的设置一组;所述第二横向滑动机构的数量为两组,其中,第二刀片固定架的前端的设置一组,其后端的设置一组;两组第一横向滑动机构与两组第二横向滑动机构呈横向相互交错设置。

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