[实用新型]一种屠宰工作台

说明书

本实用新型公开了一种屠宰工作台，属于牲畜屠宰技术领域，包括包括台体，所述台体底端外壁四角通过螺栓安装有支撑柱，且支撑柱底端通过螺栓安装有分压块，四个所述支撑柱中端通过螺栓安装有横板，且横板顶端通过螺栓安装有清洗液箱，所述台体一侧外壁通过螺栓安装有第一套架，且第一套架内部套接有接料斗。本实用新型中通过花洒四处移动喷水将工作台表面的脏污冲洗，在通过洒液管均匀喷洒出清洗液，将工作台表面的油污融化清洁，且清洗液具有清洗消毒的作用，最后混合物从排污口排出，通过工作台一侧设置有接料斗，便于工作人员随手将内脏等放入接料斗，且接料斗上方设置有环形出水管，及时对内脏进行清洗除味，避免影响工作环境。

技术领域

本实用新型涉及牲畜屠宰技术领域，尤其涉及一种屠宰工作台。

背景技术

牲畜屠宰是重要的民生产业，肉品的质量安全关系到人民的身体健康,关系到社会稳定和经济发展，肉品也是高风险食品之一，世界上主要发达国家均将畜禽屠宰列为高风险产业管理；牲畜一般是指由人类饲养使之繁殖而利用，有利于农业生产的畜类，常见的有猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅。

改革开放以来，我国的经济发展迅速，屠宰以及肉类加工行业的发展就是如此，不仅满足了人们对肉类产品需求，还在很大程度上超越了当今世界很多发达国家，成为了重要的肉类出口国家，工作人员需要在屠宰工作台上使用屠宰工具对杀猪和内脏处理，但是现有的屠宰工作台存在清洁不到位的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种屠宰工作台。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种屠宰工作台，包括台体，所述台体底端外壁四角通过螺栓安装有支撑柱，且支撑柱底端通过螺栓安装有分压块，四个所述支撑柱中端通过螺栓安装有横板，且横板顶端通过螺栓安装有清洗液箱，所述台体一侧外壁通过螺栓安装有第一套架，且第一套架内部套接有接料斗，所述接料斗一端外壁通过螺栓安装有支架，且支架上端通过螺栓安装有环形出水管，所述台体四侧内壁顶端均通过套环固定安装有洒液管，且洒液管与清洗液箱通过管道连接。

优选的，所述环形出水管底端通过螺栓螺接有若干个等距离的第二出水口，且环形出水管内侧通过螺栓倾斜螺接有若干个等距离的第一出水口。

优选的，所述支架一侧外壁顶端通过螺栓安装有第二套架，且第二套架内部套接有花洒，所述花洒进口端通过螺栓安装有伸缩管。

优选的，所述洒液管一侧开设有等距离排列的出液孔。

优选的，所述台体顶端外壁一端通过螺栓安装有控制开关，且台体顶端外壁另一端通过螺栓安装有排污口，所述排污口底端螺接有排污管。

优选的，所述台体一侧中间开设有开口，且开口高度低于台体高度。

优选的，所述接料斗内部下端通过螺栓安装有滤网，且接料斗内部顶端通过螺栓安装有回弹板，所述接料斗内壁与外壁之间通过螺栓安装有半导体制冷片。

本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型提出的一种屠宰工作台，通过花洒四处移动喷水将工作台表面的脏污冲洗，在通过洒液管均匀喷洒出清洗液，将工作台表面的油污融化清洁，且清洗液具有清洗消毒的作用，最后混合物从排污口排出，通过工作台一侧设置有接料斗，便于工作人员随手将内脏等放入接料斗，且接料斗上方设置有环形出水管，及时对内脏进行清洗除味，避免影响工作环境。

2.本实用新型提出的一种屠宰工作台，通过环形出水管设置有不同角度的出水口，既可以集中对猪的内脏等集中处理，又满足用水面积，通过台体一侧中间开设有开口，且开口高度低于台体高度，避免清洁时液体溢出，通过支撑柱底端安装有分压块，分担压力，增强工作台的稳定性。