[实用新型]一种改进的空心米线榨板有效

专利信息
申请号: 202020384870.4 申请日: 2020-03-24
公开(公告)号: CN211932428U 公开(公告)日: 2020-11-17
发明(设计)人: 宋圆;乔应梅;宋邦祥 申请(专利权)人: 宋圆
主分类号: A23L7/117 分类号: A23L7/117;A23P30/10;A23P30/20
代理公司: 昆明大百科专利事务所 53106 代理人: 李云
地址: 661100 云南省红*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 改进 空心 米线
【说明书】:

一种改进的空心米线榨板,包括对合的上模(1)和下模(2),所述上模和下模的外形为圆形盘状或者方形盘状,在上模和下模对合后的中心带有模腔(3),在上模位于模腔内的底面均布焊接有可插入下模的插针(4),在上模上开设有分别环绕每颗插针呈正六角形分布的进料通孔(11),在下模上开设有与插针对应并供插针插入的出料通孔(21),出料通孔直径大于插针直径,插针的底端与下模的底面平齐;所述进料通孔和出料通孔均为孔壁呈螺旋状的螺纹孔。本实用新型进出料均匀,螺旋状进料通孔和出料通孔使得进出料流畅,成型的空心米线壁厚均匀,连续成型不易断节,可有效提高产品质量。

技术领域

本实用新型属于制作空心米线的模具结构技术领域。

背景技术

米线是我国云南省特有的传统食品,传统的米线是不添加任何添加剂完全用大米制作而成,将大米经淘洗、浸泡、打粉后调成米团,再经模具挤压成型和熟化而成。传统的米线均为实心米线,制作模具相对简单。为了满足人们的多样化需求,市场上推出了空心米线。制作空心米线,通常只需改变现有米线生产机械的出料模具即可,将米线机出料口的模具换成可以制作空心米线的模具。现有的空心米线模具或者制作通心粉、空心米粉的模具形式多样,各自根据米线、面粉、米粉的制作原料及工艺的不同而设计,各有特点,但用于制作空心米线时又都存在不足,或者结构复杂,维护和清洗麻烦;或者进出料不畅,生产效率低;或者制作的空心米线壁厚不均匀以及米线易断等。尤其是很多制作通心粉类食品的模具,出料口设置成台阶状,不仅容易在台阶边缘形成滞料和卫生死角,难以清洗,还造成原料的浪费。

发明内容

本实用新型的目的是解决现有技术的不足,提供一种结构简单、进出料流畅、生产效率高的用于制作空心米线的榨板。

本实用新型采取的技术方案如下:

一种改进的空心米线榨板,包括对合的上模和下模,所述上模和下模的外形为圆形盘状或者方形盘状,在上模和下模对合后的中心带有模腔,在上模位于模腔内的底面均布焊接有可插入下模的插针,在上模上开设有分别环绕每颗插针呈正六角形分布的进料通孔,在下模上开设有与插针对应并供插针插入的出料通孔,所述出料通孔的直径大于插针的直径,插针的底端与下模的底面平齐;所述进料通孔和出料通孔均为孔壁呈螺旋状的螺纹孔。

进一步地,所述模腔上部位于上模内,模腔下部位于下模内。

进一步地,所述模腔全部位于上模内。

进一步地,所述模腔全部位于下模内。

进一步地,所述上模和下模上分别开设有连接孔,通过穿过连接孔的螺钉将上模和下模连接为一体。

进一步地,所述上模和下模的对合面边缘分别设置有定位梯台。

与现有技术相比,本实用新型至少具有以下优点:

本实用新型在上模上环绕每颗插针呈正六角形分布设置进料通孔,在下模上开设与插针对应的出料通孔,形成了由每六个进料通孔环绕对应一个出料通孔的布设,使得能够从每个出料孔周圈更加均匀地进料和出料,加之进料通孔和出料通孔均为螺旋状,使得进料和出料流畅,成型的空心米线壁厚均匀,连续成型不易断节,可有效提高产品质量。

本实用新型结构简单,制作成本低,物料不易堵塞进料孔和出料孔,清洗方便。

附图说明

图1是本实用新型的俯视图;

图2是本实用新型的仰视图;

图3是图1的A-A剖面的第一种实施例的的示意图;

图4是图1的A-A剖面的第二种实施例的的示意图;

图5是图1的A-A剖面的第三种实施例的的示意图。

具体实施方式

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