[实用新型]一种厨房用蔬果切片装置

说明书

本实用新型提供了一种厨房用蔬果切片装置，涉及厨具技术领域，包括U形槽、嵌入槽、左侧支架、连接杆、右侧支架、贯穿杆和把手，U形槽的上表面两侧中央嵌入设置有嵌入槽，嵌入槽的左侧嵌入设置有均嵌入设置有左侧支架，左侧支架的之间焊接设置有连接杆，嵌入槽的右侧嵌入设置有右侧支架，左侧支架与右侧支架之间贯穿设置有贯穿杆，贯穿杆的上表面中央焊接设置有把手，左侧支架和右侧支架之间焊接设置有多个切割刀片。本实用新型需要切割蔬果成片时，首先将蔬果放于U形槽内，抓住把手往下挤压，使得左侧支架和右侧支架往下移动，从而使得第二弹簧处于压缩状态，直至切割刀片的底部紧贴于U形槽的内侧底部表面，达到切割的效果。

技术领域

本实用新型涉及生活用具技术领域，更具体的，涉及一种厨房用蔬果切片装置。

背景技术

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，厨房的功能性逐渐走向合理，现有的厨房中并没有设置有专门的蔬果切片装置，比如 (切土豆、萝卜等)通常通过一把菜刀完成，这就需要很好的刀工，且切成来的蔬果片厚度不一导致在炒菜的过程中容易出现蔬果生熟不一的情况。因此设计一种厨房用蔬果切片装置非常必要。

实用新型内容

本实用新型旨在于解决上述背景中提出的提出问题，从而提供一种厨房用蔬果切片装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种厨房用蔬果切片装置，包括U形槽、嵌入槽、左侧支架、连接杆、右侧支架、贯穿杆和把手，所述U形槽的上表面两侧中央嵌入设置有嵌入槽，所述嵌入槽的左侧嵌入设置有均嵌入设置有左侧支架，所述左侧支架的之间焊接设置有连接杆，所述嵌入槽的右侧嵌入设置有右侧支架，所述左侧支架与右侧支架之间贯穿设置有贯穿杆，所述贯穿杆的上表面中央焊接设置有把手，所述左侧支架和右侧支架之间焊接设置有多个切割刀片，所述切割刀片之间焊接设置有第一缓冲弹簧；

所述左侧支架包括有竖杆、中央贯穿槽、第二缓冲弹簧、滑动块和焊接条，所述竖杆的中央下方贯穿设置有贯穿槽，所述竖杆的内侧表面焊接设置有第二缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的底部表面焊接设置有滑动块，所述滑动块的内外两侧表面均焊接设置有焊接条；

所述贯穿杆包括有套环和紧固螺栓，所述贯穿杆的右端套接设置有套环，所述套环的上表面通过螺纹设置有紧固螺栓。

优选的，所述嵌入槽的底部左右两侧嵌入设置有内部槽。

优选的，所述第二缓冲弹簧和滑动块均可嵌入于嵌入槽内，且焊接条可嵌入于内部槽内。

优选的，所述右侧支架上也设置有中央贯穿槽和第二缓冲弹簧，且右侧支架上的第二缓冲弹簧的底部表面焊接于嵌入槽的内侧底部。

优选的，当所述第二缓冲弹簧处于最大压缩状态时，切割刀片的底部表面紧贴于U形槽的内侧上表面。

优选的，所述贯穿杆的左侧焊接于左侧支架的右侧表面，且贯穿杆的右侧贯穿于右侧支架的上端。

优选的，所述紧固螺栓贯穿于套环的上端，且紧固螺栓的底部表面紧贴于贯穿杆的上表面。

本实用新型提供了一种厨房用蔬果切片装置，具有以下有益效果：

1、该种厨房用蔬果切片装置设置有第二缓冲弹簧，需要切割蔬果成片时，首先将蔬果放于U形槽内，抓住把手往下挤压，使得左侧支架和右侧支架往下移动，从而使得第二弹簧处于压缩状态，直至切割刀片的底部紧贴于U形槽的内侧底部表面，达到切割的效果。

2、该种厨房用蔬果切片装置设置有第一弹簧和套环，需要控制切片的厚度时，首先松开紧固螺栓，抓住连接杆往右侧移动，使得第一缓冲弹簧处于压缩状态，待每两个切割刀片之间然距离为所需要切割的厚度时，将套环往左侧移动，使得套环的左侧紧贴于右侧支架的右侧表面，然后拧紧紧固螺栓，紧固螺栓将套环固定于贯穿杆上，使得每两个切割刀片之间的距离保持固定，从而使得切割出的蔬果厚度保持一致。

附图说明