[实用新型]一种水产品加工操作台

说明书

本实用新型公开了一种水产品加工操作台，包括支撑台，支撑台的顶部固定设有操作台，操作台的顶部一侧固定设有若干个案板，操作台的顶部另一侧固定设有若干个冲洗筒，支撑台的背面固定设有储水箱，每个水泵的出液端通过导流管与喷头的内部连通，支撑台的内部通过隔板分隔成冷藏室和废水收集室，本实用新型一种水产品加工操作台，通过在操作台上设置有若干个冲洗筒，可将切割后的水产品放在冲洗筒的内部，并通过储水箱和喷头对其进行冲洗，该种清洗方式更加方便快捷，且操作简单，通过设置有冷藏室，可直接将加工完成的水产品放入其内部进行冷藏，不需再将水产品拿至其他冷藏区域，方便快捷。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，特别涉及一种水产品加工操作台。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括：(1)捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。在水产品的加工过程中，需要操作台来辅助加工，而现有的用于水产品加工的操作台结构简单，功能单一，在使用过程中还存在以下问题：

1）对水产品的清洗较为繁琐，通常是使用容器（盆等）在操作台上进行清洗；2）无法实现将加工后的水产品快速储藏起来，通常需要将水产品拿至其他冷藏区域，较为麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水产品加工操作台，以解决上述背景技术中提出的现有的用于水产品加工的操作台对水产品的清洗较为繁琐和无法实现将加工后的水产品快速储藏起来的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水产品加工操作台，包括支撑台，所述支撑台的底部固定设有支架，所述支撑台的顶部固定设有操作台，所述操作台的顶部一侧固定设有若干个案板，所述操作台的顶部另一侧固定设有若干个冲洗筒，所述支撑台的背面固定设有储水箱，所述储水箱的顶部通过若干个穿插连接的导流管与若干个水泵的进液端固定连接，每个所述水泵的出液端通过导流管与喷头的内部连通，所述喷头固定安装于导流管的顶端且其出水口正对于冲洗筒的筒口处，所述支撑台的内部通过隔板分隔成冷藏室和废水收集室，所述冷藏室的内部底板固定设有若干个制冷片，所述废水收集室与若干个冲洗筒的内部连通，所述支撑台的一侧正面通过合页铰接有与冷藏室位置相对的活动门，所述活动门的一侧固定安装有拉手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，每个所述冲洗筒的内部均卡合连接有过滤网。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述冷藏室的内壁固定设有保温板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述活动门的正面开设有透明观察窗。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑台的正面一侧固定设有开关面板，所述开关面板的表面固定设有水泵开关和制冷片开关，所述水泵通过水泵开关、制冷片通过制冷片开关均与外界电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种水产品加工操作台，通过在操作台上设置有若干个冲洗筒，可将切割后的水产品放在冲洗筒的内部，并通过储水箱和喷头对其进行冲洗，较传统用盆清洗的方式相比，该种清洗方式更加方便快捷，且操作更简单，通过设置有冷藏室，可直接将加工完成的水产品放入其内部进行冷藏，不需再将水产品拿至其他冷藏区域，方便快捷，通过设置有废水收集室，可将清洗后的废水收集起来待后续处理，干净环保。

附图说明

图1为本实用新型的正面结构示意图；

图2为本实用新型的背面结构示意图；

图3为本实用新型的侧面结构示意图；