[实用新型]肉类食品去毛切块加工一体机有效

专利信息
申请号: 202020397614.9 申请日: 2020-03-25
公开(公告)号: CN212139130U 公开(公告)日: 2020-12-15
发明(设计)人: 寇大香;田光莲;李林;程英 申请(专利权)人: 四川寇大香食品有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08;A22C17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610063 四川省成都市温江区成都海峡两*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 肉类 食品 切块 加工 一体机
【权利要求书】:

1.一种肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:包括去毛部件和切块部件;

所述去毛部件包括去毛部件上机体和设置在所述去毛部件上机体下方的去毛部件底座;

所述去毛部件上机体的侧端面上设有水平的去毛侧滑轨,所述去毛侧滑轨上设有沿所述去毛侧滑轨滑动的喷水部和刮毛部;

所述喷水部包括沿所述去毛侧滑轨的喷水滑块,所述喷水滑块底部接有喷水杆体,所述喷水杆体的底部与喷水管的外侧端面连接,所述喷水管上设有与所述喷水管内部连通的喷水嘴,所述喷水管通过螺旋软管与设置在所述去毛部件上机体顶部的水泵部件的出液端连通;

所述刮毛部包括沿所述去毛侧滑轨滑动的刮毛滑块,所述刮毛滑块底部通过刮毛转轴与刮毛杆体连接,所述刮毛杆体的底部与转动电机的外端面连接,所述转动电机的输出端与圆柱形的转轮连接,所述转轮的外表面均匀分布有刮刀,所述刮毛滑块的侧端面接有L型杆体,所述L型杆体上插有调节螺栓,所述调节螺栓的末端与弹簧连接,所述弹簧的另一端与所述刮毛杆体连接;

所述去毛部件上机体底部端面均匀设置有至少一百个喷火嘴;

所述切块部件包括切块上机体和设置在所述切块上机体下方的切块底座;

所述切块底座的侧端面上设有切块升降电机,所述切块升降电机顶部的输出端与所述切块上机体连接;

所述切块上机体为中空结构,所述切块上机体的底部设有网格刀片部件,所述切块上机体的内端面顶部设有切块滑轨,所述切块滑轨上设有沿所述切块滑轨滑动的切块部滑块,所述切块部滑块下方与切块部连接;

所述切块部包括横向切块刀片,所述横向切块刀片两端分别接有一个竖直连接杆,所述竖直连接杆的顶部与所述切块部滑块连接,所述横向切块刀片的后端设有集料板;

所述集料板的正上方设有出料传送带部件,所述出料传送带部件包括传送带转轴和套设在所述传送带转轴外部的传送带体,所述传送带体上均匀设置有至少五个出料刮板,所述出料刮板与所述传送带体垂直。

2.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述 L型杆体上设有用于插入所述调节螺栓的螺孔,所述去毛部件上机体为中空结构,所述去毛部件上机体内部设置有喷火装置,所述喷火装置的输出端与所述喷火嘴连通。

3.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述去毛部件底座上设有去毛调节电机,所述去毛调节电机的输出端通过去毛调节杆与所述去毛部件上机体连接,所述刮刀为条形刮刀,且所述刮刀的纵向界面为弯曲角一百二十度的V型结构。

4.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述去毛侧滑轨为楔形滑槽结构,所述刮毛滑块和所述喷水滑块均为楔形滑块结构。

5.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述去毛部件上机体的侧端面设有两个输出端分别与所述刮毛滑块和所述喷水滑块侧端面相接的伸缩电机,所述去毛部件底座的上端面设有去毛传送带部件。

6.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述切块滑轨底部为楔形滑槽结构,所述切块部滑块为条形块结构,且所述切块部滑块的中间顶部设有沿嵌入所述切块滑轨中的楔形块,所述切块部滑块两端底部分别与所述竖直连接杆连接。

7.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述横向切块刀片的刀背处厚度小于一厘米,所述横向切块刀片刀刃处刃角小于二十度,所述集料板为纵向界面为L型的条形板状结构,所述出料刮板为弹性橡胶片。

8.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于;所述竖直连接杆上接有水平设置的侧连接杆,所述侧连接杆与传送带功能部件的外侧端面连接,所述传送带功能部件的输出端与所述传送带转轴连接。

9.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述网格刀片部件由至少二十根横向竖直设置的条形刀片和至少二十根纵向竖直设置的条形刀片组成,这些刀片之间形成竖直的方形孔。

10.根据权利要求1所述的肉类食品去毛切块加工一体机,其特征在于:所述切块部滑块的外侧端面与设置在所述切块上机体内部的推拉电机的输出端连接。

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