[实用新型]一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机

说明书

本实用新型涉及一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机，支架上转动安装有搅拌桶，搅拌桶包括中空的筒体，筒体一端开有料口，其另外一端设置有螺旋搅拌端盖，筒体两侧对称设置有转杆，其中一端的转杆与电机输出端连接，筒体靠近螺旋搅拌端盖的外壁上固定有螺杆固定架，螺杆固定架面向筒体方向垂直安装有螺杆，螺旋搅拌端盖上滑动安装有转动管，转动管设置在筒体外一端上开有螺纹孔，螺杆穿过螺纹孔延伸入转动管内。通过搅拌桶的转动翻转完成咸鸭蛋包裹泥的搅拌，在此过程中转动管、配重环、螺杆等因为搅拌桶自身的翻转通过重力实现对搅拌桶内的泥浆、草木灰、食盐、香料等腌制鸭蛋的泥浆进行搅拌，操作简便快速，搅拌混合效果较好。

技术领域

本实用新型涉及鸭蛋腌制设备技术领域，具体涉及一种操作简便快速的制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机。

背景技术

咸鸭蛋是我国主要的蛋类加工制品之一，具有悠久的历史，其含丰富的蛋白质和脂肪，以及多种人类必需氨基酸、维生素及微量元素，如钙、铁、磷等，且由于蛋黄、蛋白皆易被人体消化吸收，味道鲜美，口感丰富，深受广大消费者的青睐。咸鸭蛋在腌制处理工艺中分为盐水腌制和泥浆包裹腌制两种处理方法，其中泥浆包裹腌制虽然处理工艺较为复杂，但能较好的保证鸭蛋的品质，鸭蛋出油率高、蛋黄指数大、蛋黄色度深，为高端高品质鸭蛋的首选腌制工艺，而其腌制泥浆中需加入草木灰、食盐、香料等辅料，现有咸鸭蛋包裹泥一般采用手动搅拌，在搅拌过程中人工加入辅料，缺少一种专门用于咸鸭蛋包裹泥制备的简单、快捷的搅拌设备。

实用新型内容

针对上述问题，在进行了大量市场调研以及参考研究了大量搅拌设备的基础上，本实用新型创造性的提供了一种操作简便快速的制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机。

本实用新型的具体技术方案是：

一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机，包括支架，所述支架上转动安装有搅拌桶，所述搅拌桶包括中空的筒体，所述筒体一端开有料口，其另外一端设置有螺旋搅拌端盖，所述筒体两侧对称设置有转杆，其中一端的转杆与电机输出端连接，所述筒体靠近螺旋搅拌端盖的外壁上固定有螺杆固定架，所述螺杆固定架面向筒体方向垂直安装有螺杆，所述螺旋搅拌端盖上滑动安装有转动管，所述转动管一端延伸入筒体内，另外一端设置在筒体外，所述转动管设置在筒体外一端上开有螺纹孔，所述螺杆穿过螺纹孔延伸入转动管内，所述转动管延伸入筒体部分安装有搅拌杆。

进一步，优选的是，所述转动管设置在筒体外部分上安装有配重环。

进一步，优选的是，所述支架上安装有带座轴承，所述转杆插装在所述带座轴承内。

进一步，优选的是，所述料口上可拆卸安装有料口盖。

进一步，优选的是，所述转杆与电机输出端通过联轴器连接。

本实用新型的有益效果是：通过搅拌桶的转动翻转完成咸鸭蛋包裹泥的搅拌，在此过程中转动管、配重环、螺杆等因为搅拌桶自身的翻转通过重力实现对搅拌桶内的泥浆、草木灰、食盐、香料等腌制鸭蛋的泥浆进行搅拌，进一步使辅料混合均匀，操作简便快速，搅拌混合效果较好。

附图说明

图1为本实用新型一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机的主视图。

图2为本实用新型一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机的左视图。

图3为本实用新型一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机的俯视图。

图4为本实用新型一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机当料口位于上端时，搅拌桶内的转动管状态位置示意图，其中对转动管进行了局部剖视，对螺旋搅拌端盖、配重环进行了半剖。

图5为本实用新型一种制备咸鸭蛋包裹泥的搅拌机当料口位于下端时，搅拌桶内的转动管状态位置示意图，其中对转动管进行了局部剖视，对螺旋搅拌端盖、配重环进行了半剖。