[实用新型]一种牛角面包整形机的面皮裁切装置

权利要求书

1.一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，包括传送组件（1）、分割组件（2）和模切组件（3），所述传送组件（1）包括架体（11）、设置在所述架体（11）上的传送带（12）和驱动所述传送带（12）的传送驱动部件，其特征在于：所述模切组件（3）包括升降臂（31）、驱动所述升降臂（31）升降的升降驱动部件（35）、固定在所述架体（11）上的固定刀座（32）和固定在所述固定刀座（32）上方相对所述固定刀座（32）升降的活动刀座（33），所述活动刀座（33）上固定有裁切刀具（331），所述固定刀座（32）上开设有与所述裁切刀具（331）滑移配合的模切通孔（321），所述活动刀座（33）与所述升降臂（31）相固定。

2.根据权利要求1所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述固定刀座（32）可拆卸固定在所述架体（11）上，所述活动刀座（33）与所述升降臂（31）可拆卸固定。

3.根据权利要求2所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述固定刀座（32）的两侧设置有搭接件（322），所述架体（11）上沿水平方向设置有与所述搭接件（322）的下端面抵接的支撑件（111），所述搭接件（322）搭接在所述支撑件（111）上后所述固定刀座（32）悬挂在所述传送带（12）上方；

所述固定刀座（32）靠近所述活动刀座（33）的一侧设置有多个与所述活动刀座（33）滑移连接的连接柱（323），且所述连接柱（323）远离所述固定刀座（32）的一端设置有防脱件（324）；

所述活动刀座（33）上对应所述固定刀座（32）上的连接柱（323）设置有与所述连接柱（323）滑移配合的连接孔（332），所述活动刀座（33）与所述升降臂（31）之间通过连接螺栓（34）连接固定。

4.根据权利要求3所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述活动刀座（33）上对应所述连接螺栓（34）开设有连接螺纹孔（333），所述升降臂（31）上对应所述连接螺栓（34）开设有连接通孔（311），所述升降臂（31）上沿所述支撑件（111）的长度方向开设有T形槽（312），所述活动刀座（33）上固定有与所述T形槽（312）相配合的T形截面的吊挂件（334），所述活动刀座（33）上固定有与所述升降臂（31）的侧壁抵接的定位销（335）。

5.根据权利要求4所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述连接通孔（311）和所述连接螺纹孔（333）分别设置在所述升降臂（31）和所述活动刀座（33）的中心位置，所述T形槽（312）与所述吊挂件（334）组成的防脱结构设置有两组且关于所述连接螺栓（34）中心对称。

6.根据权利要求3所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述支撑件（111）内转动安装有转轴水平的滑轮（112），所述滑轮（112）的上侧面与所述搭接件（322）的下端面抵接。

7.根据权利要求1所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述分割组件（2）包括转动固定在所述架体（11）上的滚刀架（21）、转动固定在所述滚刀架（21）上的圆刀辊（22）和固定在所述圆刀辊（22）上的多个分割圆刀（23），所述架体（11）上对应所述滚刀架（21）开设有安装槽（113），所述滚刀架（21）的两端固定有U形板（211），所述圆刀辊（22）的两端插接在所述U形板（211）的U形槽中，所述圆刀辊（22）远离所述U形板（211）的一侧抵接在所述安装槽（113）上的槽壁上，所述分割圆刀（23）下端与所述传送带（12）接触。

8.根据权利要求7所述的一种牛角面包整形机的面皮裁切装置，其特征在于：所述圆刀辊（22）的两端固定有轴承转动件（24），所述轴承转动件（24）的外轮廓与所述U形板（211）插接固定。