[实用新型]一种具有水密封功能的生产腌菜缸

说明书

本实用新型涉及腌菜缸技术领域，尤其为一种具有水密封功能的生产腌菜缸，包括圆缸，圆缸内开设有空腔，空腔的顶部设有固定环；固定环上套设有限位环，限位环上开设有若干卡槽和圆孔；圆缸的顶部设有储水环；圆缸的上方设有密封盖，密封盖的顶部开设有螺纹孔，螺纹孔内设有螺纹柱，螺纹柱的顶端设有固定块，密封盖的底部设有若干卡块；本实用新型通过设置的固定环、限位环、储水环、密封盖和卡块，使密封盖将固定环和限位环扣入内部，再将清水放入储水环内，使清水覆盖在限位环上，保证腌菜缸内不会进入空气，确保腌菜缸内部微生物的生态平衡，确保腌制的蔬菜不会腐烂。

技术领域

本实用新型涉及腌菜缸技术领域，具体为一种具有水密封功能的生产腌菜缸。

背景技术

腌菜缸，是腌制蔬菜时，所盛放蔬菜的工具，使蔬菜能在腌菜缸内长时间储存，并利用食盐渗透，通过微生物的发酵，最终腌制成泡菜并保存；

现有技术中的腌菜缸通过缸盖覆盖在缸口上进行密封，由于蔬菜在发酵的过程中会产生大量的气体，使腌菜缸上的缸盖与缸口产生间隙，腌菜缸内会进入空气，破坏了腌菜缸内部微生物的生态环境，导致腌制的蔬菜腐烂，鉴于此，我们提出一种具有水密封功能的生产腌菜缸。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有水密封功能的生产腌菜缸，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种具有水密封功能的生产腌菜缸，包括圆缸，所述圆缸内开设有空腔，所述空腔的顶部设有固定环；所述固定环上套设有限位环，所述限位环上开设有若干呈环形等间距排列的卡槽和圆孔；所述圆缸的顶部设有储水环；所述圆缸的上方设有密封盖，所述密封盖的顶部开设有螺纹孔，所述螺纹孔内设有螺纹柱，所述螺纹柱的顶端设有固定块，所述密封盖的顶部设有把手，所述密封盖的底部设有若干呈环形等间距排列的卡块；所述固定环和限位环均位于密封盖内，且所述卡块位于限位环的底部，所述密封盖位于储水环内。

优选的，所述圆缸与固定环以及限位环为一体成型结构，所述螺纹柱与固定块为一体成型结构，所述螺纹柱与螺纹孔螺纹连接。

优选的，所述卡槽的数量至少为2个，所述圆孔的数量至少为2个，所述圆孔的直径为0.5cm。

优选的，所述储水环与圆缸紧密粘接，所述储水环的直径大于密封盖的直径，所述密封盖内腔的直径等于限位环的直径。

优选的，所述把手与密封盖紧密粘接，所述卡块的宽度等于卡槽的宽度，所述卡块与卡槽的数量相等。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设置的固定环、限位环、储水环、密封盖和卡块，将密封盖扣在固定环和限位环上，使卡块与卡槽对齐并向下压，使卡块位于卡槽的底部，再用手旋转把手，使密封盖和卡块一起旋转，将卡块和卡槽错开，随后，旋转固定块，将螺纹柱从螺纹孔内取出，再将清水倒入储水环内，使储水环内的清水通过圆孔并覆盖在限位环上，使清水的液面低于固定环的顶部，同时，空腔和密封盖内的部分气体从螺纹孔排出，最后通过螺纹柱将螺纹孔密封住；当腌菜缸内部微生物发酵产生气体时，空腔内的气压会增高并挤压清水，使其中的多余气体会通过圆孔排在限位环的底部，而外界清水的液面高于圆孔的底端，直至限位环底部的面积小于气体的覆盖面积时，气体会从限位环的底部排到外界，在清水的阻隔作用下，避免外界空气进入腌菜缸内部，防止腌菜缸内部微生物的生态环境遭到破坏，避免了腌制蔬菜腐烂的问题。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图之一；

图2为本实用新型的整体结构示意图之二；

图3为本实用新型中整体的剖视结构示意图；

图4为本实用新型中密封盖和螺纹柱的结构示意图。