[实用新型]一种绞肉机机头

说明书

本实用新型公开了一种绞肉机机头，属于食品加工设备技术领域，包括螺套；其特征在于：腰型孔板的外侧设置有定位套件，定位套件的外侧设置压板螺母，所述定位套件包括定位套圈和调节楔块；本实用新型的有益效果是：具有调节定位套圈口径的调节楔块和开环定位套圈，增加了定位套圈与螺套的配合程度，减少了噪音的产生；实现了对腰型孔板的定位，满足了仅适用腰型孔板切割较大肉块的需求；定位套圈口径的调节适用于不同机型的同时且配合使用的调节楔块避免了死角的产生，防止碎肉藏匿；调节楔块外侧端面上还开设有用于拆卸调节楔块的牵拉孔，方便将嵌设在螺套内部调节楔块和开环定位套圈拆卸。

技术领域：

本实用新型属于食品加工设备技术领域，更具体地涉及一种绞肉机机头。

背景技术：

目前的绞肉机头，包括螺套，所述螺套设有进料口、出料口以及与所述进料口和所述出料口相连通的送料腔，送料腔中依次设有与其间隙匹配的螺杆、切刀件和孔板，在所述孔板的出料侧设有与所述螺套的出料端螺纹连接的螺帽，

绞肉时，首先将绞肉机头的方形轴与绞肉机的传动装置如电机传动连接，启动传动装置，传动装置带动螺杆转动，螺杆带动刀头件运作，然后将肉从进料口放入送料腔，在螺杆的转动下，肉逐渐被螺杆从送料腔的进料端输送到出料端，使原料肉从腰型孔板中挤出，然后肉经刀片切割搅碎，再经孔板的孔眼中挤出，最终从螺帽的出口出去。现有绞肉机的绞肉孔板直径范围多数为3-20mm，当生产中需要较大肉块时，难以满足生产要求。

实用新型内容：

为解决上述问题，克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种绞肉机机头；

解决的第一个技术问题是：现有绞肉机的绞肉孔板直径范围多数为3-20mm，当生产中需要较大肉块时，难以满足生产要求，仅利用腰型孔板处理肉块，腰型孔板不易固定的问题；

解决的第二个技术问题是：用于固定腰型孔板的垫圈孔径不能调节，而孔径可调的开环垫圈容易藏匿碎肉，易于腐烂不易清理。

本实用新型解决上述技术问题的具体技术方案为：所述的绞肉机机头，包括螺套；所述螺套设有进料口、出料口以及与所述进料口和所述出料口相连通的送料腔，所述送料腔中设置有螺杆和腰型孔板，其特征在于：所述腰型孔板的外侧设置有定位套件，定位套件的外侧设置压板螺母，所述定位套件包括定位套圈和调节楔块；

所述腰型孔板插接在螺杆的外侧，腰型孔板的内侧端面与进料口的内腔壁卡合连接，腰型孔板的外侧端面卡合定位套圈，定位套圈设置成开环的环形结构，定位套圈的底部开设有横截面为梯形的槽口，槽口内通过插接的方式配合设置有用于调节定位套圈口径的调节楔块，调节楔块的横截面为圆心角为10-30度的扇形，所述定位套圈侧端面卡合在压板螺母内，压板螺母通过螺纹连接固定在螺套的出料口处。

进一步地，所述的槽口的小开口端设置在内侧，槽口的大开口端设置外侧。

进一步地，所述螺杆的端部设置有卡合腰型孔板的定位凸台。

进一步地，所述调节楔块外侧端面上还开设有用于拆卸调节楔块的牵拉孔。

进一步地，所述进料口的内端面的下部沿轴线方向开设有定位槽，所述腰型孔板和调节楔块的下端面均设置有与定位槽滑动连接的定位块。

本实用新型的有益效果是：

本装置采用具有调节定位套圈口径的调节楔块和开环定位套圈，增加了定位套圈与螺套的配合程度，减少了噪音的产生；实现了对腰型孔板的定位，满足了仅适用腰型孔板切割较大肉块的需求；

所述定位套圈口径的调节适用于不同机型的同时且配合使用的调节楔块避免了死角的产生，防止碎肉藏匿；调节楔块外侧端面上还开设有用于拆卸调节楔块的牵拉孔，方便将嵌设在螺套内部调节楔块和开环定位套圈拆卸。

附图说明：