[实用新型]一种魔芋浆成型搅拌机

说明书

一种魔芋浆成型搅拌机，它包括机架（1）、搅拌槽（2）、搅拌装置、捡拾器（15）和浆液凝固模具（16），搅拌装置包括横梁（5）、横梁驱动组件和搅拌耙（7），搅拌耙（7）安装在横梁（5）上，并位于搅拌槽（2）内，横梁（5）两端分别设有一对轨道轮（8），搅拌槽（2）顶部两侧分别设有与轨道轮（8）配合使用的轨道（9），横梁驱动组件安装在搅拌槽（2）上，并驱动横梁（5）在搅拌槽（2）顶部前后移动；本实用新型优点是：结构简单，设计合理，在蒸煮的过程中自行对浆液进行搅拌，提高蒸煮效率，分切后通过捡拾器能够轻松的对魔芋块进行捡拾，降低工作人员的劳动强度，极大的提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及一种魔芋浆成型搅拌机。

背景技术

目前,魔芋作为一种传统食品，加工时需对魔芋进行磨粉、蒸煮后添加食用碱使其凝固成型，其中蒸煮成型是最关键的步骤，直接关系到魔芋的口感，由于魔芋有毒，必须高温蒸煮上才能去除毒素，现有的蒸煮过程中大都是通过人工搅拌，使其蒸煮均匀，冷却成型后再对其进行分切搬运，魔芋凝固后为有弹性的果冻状，手动搬运容易使魔芋块破损，同时费时费力，无法适应规模化生产。

实用新型内容

本实用新型的目的就是针对上述之不足，而提供一种魔芋浆成型搅拌机。

本实用新型包括机架、搅拌槽、搅拌装置、捡拾器和浆液凝固模具，搅拌槽固接在机架上，搅拌槽为顶部开口的长方形槽，搅拌槽一端底部开有排污口，且在排污口上设有排污阀，搅拌槽为双层中空槽体，双层中空槽体内设有电加热组件；搅拌装置包括横梁、横梁驱动组件和搅拌耙，搅拌耙安装在横梁上，并位于搅拌槽内，横梁两端分别设有一对轨道轮，搅拌槽顶部两侧分别设有与轨道轮配合使用的轨道，横梁驱动组件安装在搅拌槽上，并驱动横梁在搅拌槽顶部前后移动；机架的一端设有放置架，捡拾器和浆液凝固模具分别位于放置架上，捡拾器包括捡拾箱、托板和托板驱动气缸，捡拾箱和浆液凝固模具顶部分别设有提手，捡拾箱底部设有插槽，托板活动插接在槽内，托板驱动气缸安装在捡拾箱内，并驱动托板在捡拾箱底部前后移动。

横梁驱动组件为同步带传动组件，同步带传动组件包括主转轴、传动轴、一对同步带和转轴驱动电机，主转轴和传动轴分别通过轴承活动安装在搅拌槽的两端，主转轴和传动轴的之间通过一对同步带传动，转轴驱动电机安装在搅拌槽上，并通过联轴器驱动主转轴转动，横梁两端分别通过皮带连接件和对应的同步带连接。

搅拌耙包括耙座和耙齿，耙齿固接在耙座上，横梁上开有一组插槽，耙座上设有一组与插槽配合使用的插板，耙座插接在横梁上，并通过一组螺杆紧固，耙座顶部设有高度限位板，所述耙齿由一组竖向齿杆和一组横向齿杆焊接而成。

横梁上设有提升龙门架，提升龙门架的两个立柱上分别开有与耙座插板配合使用的导槽，耙座通过插板与导槽配合活动安装在提升龙门架上，提升龙门架上设有电动绞盘，电动绞盘的拉绳一端与高度限位板连接。

托板的一端顶部设有一对销轴，捡拾箱上设有一对相互啮合的驱动齿轮，驱动齿轮通过转轴活动安装在捡拾箱上，转轴上固接有连杆，连杆的一端开有长孔，销轴位于长孔内，托板驱动气缸为旋转气缸，旋转气缸的转盘与其中一个驱动齿轮连接。

电加热组件安装在位于底部的双层中空槽体内。

本实用新型优点是：结构简单，设计合理，在蒸煮的过程中自行对浆液进行搅拌，提高蒸煮效率，分切后通过捡拾器能够轻松的对魔芋块进行捡拾，降低工作人员的劳动强度，极大的提高了生产效率。

附 图 说 明

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型捡拾器结构示意图。

图3是本实用新型捡拾器内部结构示意图。

图4是本实用新型凝固状态结构示意图。

具体实施方式