[实用新型]冻结装置

说明书

本实用新型涉及一种冻结装置，包括带冷冻装置的绝热箱体、输送机构和清洗机构，输送机构设置在绝热箱体内部，且其两端延伸至绝热箱体外部，绝热箱体的出料方向上安装有清洗机构，清洗机构用于对输送机构进行清洗；输送机构包括机架、输送网带、导轮和下压导轮，导轮并排设置为两个并分别安装在机架上，机架上安装有与其中一个导轮连接的驱动电机，输送网带围绕两个导轮设置以将输送网带撑起并形成中部间隙，下压导轮设置在中部间隙内，下压导轮的高度低于导轮的高度，以将输送网带形成向下凸起的凸起部，清洗机构设置在凸起部下方，下压导轮与清洗机构连接。无需停产，即可对输送网带上附着的油脂或杂质进行清洗，保证冻结效果。

技术领域

本实用新型涉及水分含量检测技术领域，尤其是涉及一种冻结装置。

背景技术

现有的冻结装置，通常都是作业一段时间后，停产，然后对输送带进行清洗，但是有些油脂或杂质较多的食品，在冻结过程中，极易产生污染，增加微生物繁殖，并且附着在输送带上，影响冻结效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冻结装置，以解决现有技术存在的上述问题。

为了实现本实用新型的上述目的，采用以下技术方案：

一种冻结装置，包括带冷冻装置的绝热箱体、输送机构和清洗机构，所述输送机构设置在所述绝热箱体内部，且其两端延伸至所述绝热箱体外部，所述绝热箱体的出料方向上安装有所述清洗机构，所述清洗机构用于对所述输送机构进行清洗；

所述输送机构包括机架、输送网带、导轮和下压导轮，所述导轮并排设置为两个并分别安装在机架上，所述输送网带围绕两个所述导论设置以将所述输送网带撑起并形成中部间隙，所述下压导轮设置在所述中部间隙内，所述下压导轮的高度低于所述导轮的高度，以将所述输送网带形成向下凸起的凸起部，所述清洗机构设置在凸起部下方，所述下压导轮与所述清洗机构连接。

进一步地，所述清洗机构包括水槽、喷水管、水泵和循环水管，所述水槽设置在所述凸起部下方，所述喷水管安装在所述水槽内对应所述凸起部的一侧，所述喷水管上设有若干喷洒孔，所述喷水管的一端穿过所述水槽与所述水泵连接，所述水泵通过循环水管与所述水槽连通，所述下压导轮安装在所述水槽内。

进一步地，还包括上水管，所述上水管与所述水槽连通，所述上水管连接外部水源。

进一步地，还包括设置在所述输送机构进料方向上的雾化机构。

进一步地，所述雾化机构包括底部水管、上部水管和水泵，所述上部水管设置在所述带体上方并与所述绝热箱体连接，所述下部水管设置在所述中部间隙内，所述下部水管通过连接管与外部水源连接，所述上部水管和所述下部水管上分别设有雾化喷嘴。

进一步地，所述绝热箱体内还安装有雾化器和温度传感器，所述雾化器和所述温度传感器分别与所述绝热箱体的控制箱电连接。

进一步地，还包括热风导管，所述热风导管安装在所述水槽内对应所述凸起部的一侧，所述热风导管的管壁上环设有通风孔，所述热风导管的一端穿过所述水槽与外部风源连接。

采用上述技术方案，本实用新型具有如下有益效果：

通过下压导轮将输送网带形成向下凸起的凸起部，清洗机构设置在凸起部下方，通过清洗机构对输送带的凸起部进行清洗。

通过上述设置，无需停产，即可对输送网带上附着的油脂或杂质进行清洗，保证冻结效果，并且不容易产生污染，降低微生物繁殖。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。