[实用新型]一种辣椒油炒锅用熬油罐有效

专利信息
申请号: 202020450057.2 申请日: 2020-04-01
公开(公告)号: CN211983585U 公开(公告)日: 2020-11-24
发明(设计)人: 邓盛毅;邓胜红 申请(专利权)人: 贵州乡下妹食品有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 重庆百润洪知识产权代理有限公司 50219 代理人: 沈锋
地址: 550001 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 辣椒油 炒锅 油罐
【说明书】:

实用新型公开了一种辣椒油炒锅用熬油罐,包括罐体,所述罐体上设置有支撑座,所述支撑座的内部分别开设有装置槽和两个矩形槽。本实用新型涉及辣椒油技术领域。该辣椒油炒锅用熬油罐,通过在罐体上设置有支撑座,当辣椒油熬制好需要将其倒出的时候,可通过启动驱动电机,使得转动杆可以转动,进而使得转动轴转动,最终使得罐体可以竖向转动,使得熬制槽中的辣椒油可以从导出槽流出,由于导出槽的直径较大且罐体呈倾斜状态,大大提高了罐体内部辣椒油流出的速度,其消耗的时间有效缩短,从而进一提高了罐体使用时的工作效率,另外转动式的罐体设计,在清理内部辅料残渣的时候,可将罐体转动至水平位置,在清理时更加方便。

技术领域

本实用新型涉及辣椒油技术领域,具体为一种辣椒油炒锅用熬油罐。

背景技术

辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究,其生产过程主要为,首先放进锅中进行加热至一定温度,然后将辣椒进行炒制,然后将炒制后的辣椒放进加热好的油中进行萃取,将辣椒放进锅中后要不断进行搅拌,使辣椒与油充分接触,一段时间后将辣椒残渣捞起,将锅中的有倒出,获得辣椒油。

在制作辣椒油的过程中,还需要对辣椒进行熬制,通过将半成品的辣椒油倒进熬油罐中进行一端的时间的熬制,而传统熬油罐在熬制好将成品的辣椒油导出的时候,是通过罐体上的导出口缓慢导出,由于熬油罐内部还有大量的辅料残渣,导致辣椒油在导出的时候流速比较慢,需要花费较长的时间才能全部导出来,另外大量辅料残渣都沉淀在罐体的底部,在清理的时候受到罐体深度的影响,操作起来不够方便。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种辣椒油炒锅用熬油罐,解决了传统熬油罐在导出辣椒油的速度缓慢,需要花费较长时间的问题。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种辣椒油炒锅用熬油罐,包括罐体,所述罐体上设置有支撑座,所述支撑座的内部分别开设有装置槽和两个矩形槽,所述装置槽的内部设置有驱动电机,所述驱动电机输出轴的一端固定连接有主动齿轮,支撑座的内部活动连接有转动杆,所述转动杆外表面的两侧且分别位于两个矩形槽的内部均套接有第一传动轮,所述罐体的内部分别开设有凹槽和熬制槽,所述凹槽的内部设置有转动电机,所述转动电机输出轴的一端且位于所述熬制槽的内部固定连接有搅拌器,所述罐体的底部设置有加热器,所述罐体的顶部设置有密封盖。

通过在罐体上设置有支撑座,当辣椒油熬制好需要将其倒出的时候,可通过启动驱动电机,使得转动杆可以转动,进而使得转动轴转动,最终使得罐体可以竖向转动,使得熬制槽中的辣椒油可以从导出槽流出,由于导出槽的直径较大且罐体呈倾斜状态,大大提高了罐体内部辣椒油流出的速度,其消耗的时间有效缩短,从而进一提高了罐体使用时的工作效率,另外转动式的罐体设计,在清理内部辅料残渣的时候,可将罐体转动至水平位置,在清理时更加方便。

进一步地,所述转动杆的两端分别与两个矩形槽内表面的一侧转动连接,所述转动杆的外表面且位于所述装置槽的内部套接有从动齿轮,且所述从动齿轮的外表面与主动齿轮的外表面啮合。

从动齿轮与主动齿轮相适配。

进一步地,所述矩形槽内表面的一侧转动连接有转动轴,且所述转动轴的另一端与罐体外表面的一侧固定连接,所述转动轴的外表面套接有第二传动轮,且所述第二传动轮外表面与第一传动轮的外表面通过皮带传动连接。

通过第一传动轮转动并在皮带的作用下,使得第二传动轮可以转动。

进一步地,所述密封盖的一侧开设有导出槽,所述导出槽的两侧之间分别设置有一次过滤网和二次过滤网。

一次过滤网和二次过滤网在导出槽由下至上依次设置,两者的孔径大小依次变小,对流出的辣椒油进行过滤处理,使得辣椒油中没有过多的杂质。

进一步地,所述密封盖的顶部设置有导出阀门,所述密封盖顶部的两侧均固定连接有手握把。

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