[实用新型]一种食品工业生产用混合机

说明书

本实用新型涉及混合机技术领域，且公开了一种食品工业生产用混合机，包括敞口罐，所述敞口罐向上形成开口，所述敞口罐的底部固定安装有支撑座；所述敞口罐的顶部通过法兰连接有罐筒，且罐筒的顶部设置有盖子，所述盖子上开设有进料口；所述盖子的顶部固定安装有电机，所述电机驱动轴的底端伸入罐筒的内部，并与盖子的中部转动连接；所述电机驱动轴的底端设置搅拌刮取组件；所述罐筒与敞口罐上设置分离机构；所述敞口罐的底部固定连通有出料管，且出料管上固定安装有阀门。本实用新型便于清洁敞口罐内壁的底部，搅拌刮取组件提高对原料混合的均匀性。

技术领域

本实用新型涉及混合机技术领域，具体为一种食品工业生产用混合机。

背景技术

食品工业其原料主要是农、林、牧和渔及副业部门生产的初级产品，它的总称为食品、饮料和烟草制造业，包括粮食加工业，植物油加工业，糕点、糖果制造业，制糖业，屠宰及肉类加工。

在生产一些食品时，需要用到混合机对其所需使用的原料进行混合，而现有的混合机在长时间的混料使用后，其内壁需要清理，在清理罐体时，由于其底部较深，伴随着搅拌杆位于罐体的内部，不便于对罐体内底部进行清理，同时搅拌杆仅对原料进行混合，无法刮取罐体内壁，致使原料粘附在罐体上，降低了混合的均匀性。

为解决上述问题，本申请中提出一种食品工业生产用混合机。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种食品工业生产用混合机，本实用新型便于清洁敞口罐内壁的底部，搅拌刮取组件提高对原料混合的均匀性。

(二)技术方案

为解决上述问题，本实用新型提供了一种食品工业生产用混合机，包括敞口罐，所述敞口罐向上形成开口，所述敞口罐的底部固定安装有支撑座；

所述敞口罐的顶部通过法兰连接有罐筒，且罐筒的顶部设置有盖子，所述盖子上开设有进料口；

所述盖子的顶部固定安装有电机，所述电机驱动轴的底端伸入罐筒的内部，并与盖子的中部转动连接；

所述电机驱动轴的底端设置搅拌刮取组件；

所述罐筒与敞口罐上设置分离机构；

所述敞口罐的底部固定连通有出料管，且出料管上固定安装有阀门。

优选的，所述搅拌刮取组件由转杆、搅拌杆和U形刮取片组成，所述转杆的顶端与电机驱动轴的底端固定连接，所述U形刮取片放置在敞口罐的内部，所述搅拌杆的一端与U形刮取片固定连接，所述搅拌杆的另一端与转杆固定连接。

优选的，所述分离机构由液压缸、套圈和支撑块组成，所述支撑块固定安装在敞口罐上，所述套圈固定套装在罐筒的外壁上，所述液压缸固定安装在支撑块的顶部，所述液压缸的驱动杆与套圈固定连接。

优选的，所述U形刮取片选用不锈钢材质制成。

优选的，所述盖子通过螺丝安装在罐筒的顶部。

优选的，所述罐筒底部的内径值与敞口罐顶部的内径值相等。

本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：

将原料由盖子上的进料口加入至敞口罐的内部，启动电机，电机带动转杆转动，转杆连动U形刮取片转动，U形刮取片以转杆的竖直中轴线为轴心转动，对敞口罐和罐筒的内壁进行刮取，减少原料的粘附，增加搅拌杆对原料的混合，进一步提高混合后的均匀性，混合后的原料在开启阀门后由出料管漏出，以利于再次进行下一轮加料的混合；拆卸下法兰上的螺栓及螺母，通过启动液压缸，带动罐筒与敞口罐在竖直方向分离，以利于近距离对罐筒内部进行清理，同时方便对搅拌刮取组件进行清理和维护。

附图说明