[实用新型]一种电磁大炒锅

说明书

本实用新型属于厨房电器领域，具体涉及一种电磁大炒锅，包括有灶体、位于灶体上的背板、灶体顶部设置有下凹部，下凹部上设置有锅具及电磁加热器及清理结构。对锅具进行清洗或者频繁倾倒锅具内的厨房垃圾，只需将厨房垃圾倒入废物回收口中，就能进行固液分离，并且档边与排水槽的设计能将灶体表面的水进行收集排出，有效保持灶体表面的整洁。

技术领域

本实用新型属于厨房电器领域，具体涉及一种电磁大炒锅。

背景技术

电磁炉炊具已成为一种广泛使用的烹饪器具，是利用电磁感应进行加热的电气烹饪器具，由高频线圈盘(即励磁线圈)、控制器及铁磁材料锅底炊具等单元组成，使用时，线圈盘中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线穿过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。

电磁炉具有加热快速、无明火、无烟尘、安全方便等优点，越来越受到消费者的青睐和认可。

然而，现有技术的电磁大炒锅使用过程中，常常需要对锅具进行清洗或者频繁倾倒锅具内的厨房垃圾，灶台上容易造成脏污，不易清理。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供了一种电磁大炒锅。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案实现：

一种电磁大炒锅，包括有灶体、位于灶体上的背板、灶体顶部设置有下凹部，下凹部上设置有锅具及电磁加热器及清理结构。

灶体为空心结构，灶体与下凹部下底面之间形成一空心腔体；空心腔体内设置有电磁加热器；灶体上设置有风扇，风扇一侧与空心腔体连通。

清理结构包括有废物回收口、清理罐、抽水管、档边、排水槽及真空泵；

清理罐为空心结构；清理罐包括上罐体、下罐体、废物收集桶、废液收集桶；灶体顶部设置有向上凸起的档边，档边在灶体上呈封闭形状；下凹部设置于档边的封闭形状内；排水槽设置于灶体上表面，排水槽位于下凹部及档边之间；

上罐体与灶体固定连接；下罐体与上罐体可拆卸连接；废物收集桶、废液收集桶收容于清理罐内部；废物收集桶设置于废液收集桶正上方；废物收集桶、废液收集桶均为桶状结构；废物收集桶的桶底为滤网；废物收集桶与下罐体下罐体连通；废物回收口设置于上罐体上，并与清理罐内部连通；抽水管一端与清理罐的上罐体连通，另一端与排水槽连通。

电磁加热器用于对锅具进行加热。

当使用电磁大炒锅烹饪时，将盛装有食材的锅具放置在下凹部上，给电磁大炒锅通电，电磁加热器产生的磁力线切割锅具，从而在锅具的底面形成无数小涡流，对锅具进行加热。烹饪及清洁时是产生的溅水被档边挡住，并进入排水槽中；启动真空泵，清理罐内部产生负压，抽水管将排水槽中的水抽入清理罐内部；将厨余垃圾倒入废物回收口中，厨余垃圾由负压进入清理罐内部先进入废物收集桶中，固体厨余垃圾落入废物收集桶内，液体厨余垃圾由废物收集桶的滤网过滤后流入废液收集桶内，将厨余垃圾进行固液分离，方便垃圾收集分类，并且下罐体与上罐体可拆卸连接，可将下罐体与上罐体分离，处理清理罐内的垃圾。

优选的，电磁大炒锅还包括有可旋转的水龙头；可旋转水龙头固定安装在背板上，并且位于下凹部正上方。可旋转水龙头与水管连接，使用时可根据需要旋转水龙头对锅具进行清洗或者加水，方便用户使用。

优选的，可旋转水龙头型号为MICOE M-C100F。

优选的，锅具为球面状锅体或平底锅体。

优选的，锅具的直径为650-800mm。

由于采用了上述技术方案，本实用新型具有以下有益效果：对锅具进行清洗或者频繁倾倒锅具内的厨房垃圾，只需将厨房垃圾倒入废物回收口中，就能进行固液分离，并且档边与排水槽的设计能将灶体表面的水进行收集排出，有效保持灶体表面的整洁。