[实用新型]一种豆制品拌料调味机

说明书

本实用新型涉及一种豆制品拌料调味机，属于食品加工设备领域，其包括基座、调味锅和用于驱使调味锅运动的旋转驱动装置，基座上设置有调味锅和旋转驱动装置，旋转驱动装置包括第一连接杆、第二连接杆和第一电机，基座上固定设置有支撑架和用于翻转调味锅的翻转装置；通过采用上述技术方案，将物料放入调味锅内，打开第一电机，带动调味锅转动，物料在调味锅内依靠自身重量进行搅拌调味，等搅拌完成，通过翻转装置使调味锅翻转，将调味锅内的物料倾倒出来，过程中不需要工人手动收料，减轻了工人的负担，使收料变得简便，提高了收料的效率和速度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种豆制品拌料调味机。

背景技术

目前豆制品做成的休闲食品，以其美味可口深受消费者的喜爱，制作过程中需要在食品表面涂覆调味品，以增强其美观和口感，豆制品拌料调味机应运而生。

授权公告号为CN201452964U的中国专利公布了一种豆制品拌料调味机，包括基座，搅拌筒和电机，所述电机固定设置在基座上，所述搅拌桶设置在基座上，搅拌桶开口倾斜向上设置；装置运行时，电机带动搅拌桶旋转，物料依靠自重做回转搅拌，搅拌完成后，再由工人将搅拌桶内的物料拿出。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷，豆制品搅拌调味时，搅拌桶在电机的驱动下旋转，对桶内的物料进行搅拌调味，搅拌完成后关闭电机，待搅拌桶停止转动后，再由人工将物料取出，但是搅拌桶以一定的角度朝上倾斜设置，工人不易将搅拌桶内的物料取出。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆制品拌料调味机，具有方便取出物料的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种豆制品拌料调味机，包括基座、调味锅和用于驱使调味锅运动的旋转驱动装置，所述旋转驱动装置设置在基座上，所述调味锅设置于基座上，所述旋转驱动装置包括第一连接杆、第二连接杆和第一电机，所述第一电机固定设置在基座上，所述第一电机的轴线与地面的夹角呈锐角，所述第一连接杆与第一电机同轴固定连接，第一连接杆上插接有用于连接第一连接杆和第二连接杆的连接套，所述第二连接杆与调味锅固定连接，所述基座上固定设置有用于支撑调味锅的支撑架，所述第二连接杆上转动套设有固定环，所述固定环与支撑架铰接，所述基座上设置有用于翻转调味锅的翻转装置。

通过采用上述技术方案，将物料放入调味锅内，打开第一电机，第一电机带动第一连接杆转动，第一连接杆通过连接套带动第二连接杆在固定环内转动，第二连接杆带动调味锅转动，调味锅带动物料旋转，从而完成对物料的调味搅拌，等搅拌完成，通过翻转装置使固定环绕着其与支撑架的铰接处进行转动，固定环带动调味锅翻转，实现将调味锅内的物料倾倒出来的目的；整个过程不需要工人手动收料，减轻了工人的负担的同时，使收料变得简便，提高了收料的效率，也提升了收料的速度。

本发明在一较佳示例中可以进一步配置为：所述翻转装置包括推杆和第一滑块，所述基座的顶壁沿水平方向开设有第一滑槽，所述第一滑槽的中心线和第一电机的输出轴的轴线位于同一平面内，所述第一滑块滑动设置于第一滑槽内，第一滑块与推杆的一端铰接，所述推杆的另一端与固定环铰接，所述基座上设置有用于驱动第一滑块沿第一滑槽运动的动力装置。

通过采用上述技术方案，当调味锅内的物料搅拌完成之后，驱动装置驱动第一滑块在第一滑槽内滑动，铰接于第一滑块的推杆在第一滑块的带动下移动，推杆推动固定环转动，与固定环同轴固定连接的调味锅也在推杆的作用下转动，将物料倒出；第一滑槽设置在基座顶壁，第一滑块以更短的移动距离就使推杆带动调味锅发生较大的转动，提高了翻转装置的工作效率，也提高了安全性和适用性。

本发明在一较佳示例中可以进一步配置为：所述动力装置包括第二电机和丝杠，所述第二电机固定设置在基座上，所述基座上转动设置有丝杠，丝杠与第二电机的输出轴同轴固定连接，所述第一滑块螺纹套设于丝杠上，所述丝杠与第一滑槽平行。