[实用新型]一种制浆效果好的食品加工机

说明书

本文提供了一种制浆效果好的食品加工机，包括：机体，其上设置有第一水路耦合结构和第一电路耦合结构；和容器，其上设置有第二水路耦合结构和第二电路耦合结构，容器坐装在机体上，第一水路耦合结构和第二水路耦合结构密封连接，实现向容器内供入水或高温蒸汽，第一电路耦合结构和第二电路耦合结构电连接，用于实现在容器上安装检测结构，从而更好地控制容器的烹饪过程。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地，涉及一种制浆效果好的食品加工机。

背景技术

一种食品加工机，包括机体、粉碎容器、水箱，水汽供应装置、排浆装置和熬煮杯，粉碎容器、排浆装置和水汽供应装置均设置在机体内，排浆装置的一端与粉碎容器的底部相连接、另一端形成排浆口，水箱安装在机体的一侧，熬煮杯坐装在机体上、并处于排浆口的下方，水箱通过水汽供应装置与粉碎容器和熬煮杯相连接，以实现向粉碎容器内供水以及向熬煮杯内供入高温的水蒸气，物料在粉碎容器内粉碎好制成生浆后，生浆通过排浆装置自排浆口排入到熬煮杯内，然后通过水汽供应装置向熬煮杯内供入高温的水蒸气，通过高温的水蒸气对生浆进行熬煮熟化。

该食品加工机，机体和熬煮杯之间只有水路耦合结构，无电路耦合结构，即熬煮杯上没有设置进行防溢检测和温度检测等的检测结构，浆液的熬煮过程无法进行更精准地控制，熬煮浆液时经常出现未煮熟以及溢浆等的问题，其市场反应并不是很好。

实用新型内容

本实用新型实施例提供了一种制浆效果好的食品加工机，既能够实现机体与容器水路耦合，还能够实现机体与容器电路耦合。

本实用新型实施例提供的制浆效果好的食品加工机，包括：机体，其上设置有第一水路耦合结构和第一电路耦合结构；和容器，其上设置有第二水路耦合结构和第二电路耦合结构，所述容器坐装在所述机体上，所述第一水路耦合结构和所述第二水路耦合结构密封连接，所述第一电路耦合结构和所述第二电路耦合结构电连接。

可选地，供应装置自所述第一水路耦合结构经所述第二水路耦合结构向所述容器内输送介质。

可选地，供应装置通过管路与所述第一水路耦合结构相连接。

可选地，供应装置为水箱。

可选地，所述介质为水或高温蒸汽。

可选地，所述容器为粉碎容器或熬煮容器。

可选地，所述容器内的浆液自所述第二水路耦合结构经所述第一水路耦合结构向外排出。

可选地，所述第一水路耦合结构和所述第二水路耦合结构为排浆耦合结构。

可选地，所述容器为粉碎容器。

可选地，所述第二水路耦合结构和所述第二电路耦合结构集成为一体。

可选地，所述第二水路耦合结构包括：阀座，安装在所述容器的壁上；和安装有复位弹簧的阀芯，可轴向移动地穿装在所述阀座上，所述阀座和所述阀芯之间形成有第二水路通道，介质可自所述第一水路耦合结构向所述第二水路通道输送推动所述阀芯来打开所述第二水路通道，所述复位弹簧可推动所述阀芯复位来关断所述第二水路通道。

可选地，所述第二水路耦合结构还包括：封堵头，位于所述第二水路通道内、并安装在所述阀芯的下部，所述第二水路通道的外侧壁的内侧面上设置有通过槽和配合环面；所述阀芯关断所述第二水路通道时，所述封堵头停止于所述配合环面处，也关断所述第二水路通道；所述阀芯导通所述第二水路通道时，所述封堵头停止于所述通过槽处，也导通所述第二水路通道。

可选地，所述容器的外壁面上设置有环形插槽，所述第二水路耦合结构位于所述环形插槽围成的区域内，所述第二水路通道贯通至所述环形插槽的内侧槽壁的外端面上，所述第一水路耦合结构插入所述环形插槽内而与所述第二水路通道连通，所述第二电路耦合结构设置在所述环形插槽的外侧槽壁的内侧面上。