[实用新型]一种煎荷包蛋用开蛋装置

说明书

本实用新型涉及一种开蛋装置，尤其涉及一种煎荷包蛋用开蛋装置。技术问题为：提供一种能够自动开蛋、能够防止蛋壳落入锅中的煎荷包蛋用开蛋装置。本实用新型的技术方案是：一种煎荷包蛋用开蛋装置，包括有竖板、连接板、支杆、落蛋筒、支板等；墙体右侧面设有竖板，竖板位于台面上方，竖板右侧上部转动式安装有连接板，连接板顶部左侧设有支杆，支杆顶端倾斜式设有落蛋筒，落蛋筒的右侧是敞口式设置，落蛋筒顶部左侧开有开口。本实用新型通过设置落蛋筒，鸡蛋经过落蛋筒掉入弧形块内，锥形刀片能够使鸡蛋壳被分离，如此能够自动开蛋，弧形块能够防止蛋壳落入锅中，且使得用户不用自己亲自动手剥开鸡蛋，不会弄脏用户的手。

技术领域

本实用新型涉及一种开蛋装置，尤其涉及一种煎荷包蛋用开蛋装置。

背景技术

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

荷包蛋，是一种常见菜品，荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食，煎荷包蛋时需要先把蛋壳去掉，目前去蛋壳一般是人工先将蛋壳磕碎，然后用手将蛋壳掰开，如此细小的蛋壳易和蛋清、蛋黄一起落入锅中，且用手将蛋壳掰开时蛋清和蛋黄易溢出导致浪费，并且易粘在手上将手弄脏。

实用新型内容

为了克服需要人工将蛋壳磕碎然后用手将蛋壳掰开，如此细小的蛋壳易和蛋清、蛋黄一起落入锅中的缺点，技术问题为：提供一种能够自动开蛋、能够防止蛋壳落入锅中的煎荷包蛋用开蛋装置。

本实用新型的技术方案是：一种煎荷包蛋用开蛋装置，包括有竖板、连接板、支杆、落蛋筒、支板、横板、滑块、活动板、锥形刀片、弧形块、电动绕线轮、拉绳和弹簧，墙体右侧面设有竖板，竖板位于台面上方，竖板右侧上部转动式安装有连接板，连接板顶部左侧设有支杆，支杆顶端倾斜式设有落蛋筒，落蛋筒的右侧是敞口式设置，落蛋筒顶部左侧开有开口，连接板底部右方的前后两侧对称设有支板，前侧支板后壁和后侧支板前壁的下部对称开有通孔，前侧支板后壁和后侧支板前壁的下部对称设有横板，横板位于通孔的下方，前侧横板顶部后侧和后侧横板顶部前侧均设有滑块，滑块顶部设有活动板，活动板底部开有滑槽，滑槽与滑块配合，前侧活动板的后侧面和后侧活动板的前侧面均设有锥形刀片，两个锥形刀片相接触，活动板顶部设有弧形块，两个弧形块向接触，前侧支板前壁和后侧支板后壁的下部均设有电动绕线轮，电动绕线轮位于通孔下方，电动绕线轮上绕有拉绳，前侧拉绳后端与前侧活动板前壁连接，后侧拉绳前端与后侧活动板后壁连接，活动板与支板之间连接有弹簧。

当用户需要煎荷包蛋时，将鸡蛋放入经开口放入落蛋筒内，鸡蛋随之掉入弧形块内，鸡蛋与锥形刀片顶端接触，鸡蛋由于重力的作用，扎入锥形刀片上，此时，用户启动电动绕线轮，控制前侧电动绕线轮正方向转动收回前侧拉绳，后侧弹簧随之压缩，从而带动前侧活动板向前移动，并控制后侧电动绕线轮反方向转动收回后侧拉绳，后侧弹簧随之压缩，从而带动后侧活动板向后移动，如此能够使前侧锥形刀片和后侧锥形刀片分离后，鸡蛋壳随之被分开，然后用户关闭电动绕线轮即可。滑块与滑槽起导向作用，能够使活动板更顺畅的移动。蛋清和蛋黄流入煎锅内，此操作使得用户不用自己亲自动手剥开鸡蛋，不会弄脏用户的手，为了不妨碍用户煎荷包蛋，可将连接板向后推动，当用户煎好荷包蛋后，用户控制前侧电动绕线轮反方向转动放出前侧拉绳，在前侧弹簧的作用下前侧活动板复位，控制前侧电动绕线轮反方向转动放出后侧拉绳，在后侧弹簧的作用下后侧活动板复位，然后用户将电动绕线轮关闭，最后将鸡蛋壳拿走即可。

本实用新型具有以下优点：本实用新型通过设置落蛋筒，鸡蛋经过落蛋筒掉入弧形块内，锥形刀片能够使鸡蛋壳被分离，如此能够自动开蛋，弧形块能够防止蛋壳落入锅中，且使得用户不用自己亲自动手剥开鸡蛋，不会弄脏用户的手。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图。