[实用新型]一种便于清洗的烤鳗冰昏装置

说明书

本实用新型公开了一种便于清洗的烤鳗冰昏装置，包括冷冻桶，所述冷冻桶的下端设有支撑装置，所述冷冻桶的外侧壁固定连接有支撑台，所述冷冻桶的上侧壁对称固定连接有两个对称设置的支护板。本实用新型通过第二伺服电机带动电动伸缩杆圆周转动，电动伸缩杆带动转动板往复直线运动使得支杆能快速对冷水、冰块和鳗鱼进行混合，减少冷冻时间，冷冻时间较短，能满足鳗鱼的生产需要，在支杆圆周转动的同时，清洗刷也在对冷冻桶的内壁进行清洗，大大减少了工作人员清洗的劳动强度与清洗工作量，冷冻结束后，第一伺服电机通过主动齿轮带动从动齿轮转动，使得搅拌清洗装置倾斜一定角度，方便鳗鱼取出。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种便于清洗的烤鳗冰昏装置。

背景技术

烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维他命A和维他命B、维他命C十分丰富，是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品。在工厂里，在烤鳗鱼的生产加工之前，一般需要对其进行预先宰杀，由于鳗鱼活力十足，浑身又有一层粘液，使得宰杀作业十分困难，目前采取对鳗鱼冷冻的方法使鳗鱼进入冬眠，大大降低宰杀难度。现有技术中往往将大量鳗鱼放置在冷冻柜内进行冷冻，这样的冷冻方式一般需要耗费大量时间，冷冻周期长，满足不了烤鳗的生产需要。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中往往将大量鳗鱼放置在冷冻柜内进行冷冻，这样的冷冻方式一般需要耗费大量时间，冷冻周期长，满足不了烤鳗的生产需要的问题，而提出的一种便于清洗的烤鳗冰昏装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种便于清洗的烤鳗冰昏装置，包括冷冻桶，所述冷冻桶的下端设有支撑装置，所述冷冻桶的外侧壁固定连接有支撑台，所述冷冻桶的上侧壁对称固定连接有两个对称设置的支护板，其中一个所述支护板的一侧侧壁转动连接有转杆，所述转杆远离其中一个支护板的一端贯穿另一个所述支护板的一侧侧壁并延伸至支撑台的上方。

优选的，所述支撑装置包括多个支撑腿，多个所述支撑腿的上端均与冷冻桶的下侧壁。

优选的，所述支撑台的上侧壁安装有电机座，所述电机座的上端安装有第一伺服电机，所述第一伺服电机驱动轴的外壁固定连接有主动齿轮，所述转杆的外壁在主动齿轮的对应位置上固定连接有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮相互啮合，位于冷冻桶正上方的所述转杆的外壁固定连接有安装板，所述安装板的侧壁设有搅拌清洗装置。

优选的，所述搅拌清洗装置包括第二伺服电机，所述第二伺服电机安装在安装板的一侧侧壁上，所述第二伺服电机的驱动端固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的伸缩端固定连接有转动板，所述转动板的内部对称开设有两个空腔，两个所述空腔的两侧内侧壁均固定连接有两个平行设置的固定杆，两个所述固定杆的外壁共同滑动连接有限位板，所述限位板远离空腔的一侧侧壁固定连接有支杆，所述支杆远离限位板的一侧侧壁贯穿空腔的内侧壁并延伸至空腔的外部，所述支杆远离限位板的一端固定连接有固定板，所述固定板远离支杆的一侧侧壁固定连接有清洗刷，所述限位板靠近空腔的一侧侧壁与空腔的内侧壁共同固定连接有伸缩弹簧。

优选的，所述冷冻桶的下侧壁连通有出水管。

优选的，所述出水管上安装有电磁阀。

本实用新型的有益效果：通过第二伺服电机带动电动伸缩杆圆周转动，电动伸缩杆带动转动板往复直线运动使得支杆能快速对冷水、冰块和鳗鱼进行混合，减少冷冻时间，冷冻时间较短，能满足鳗鱼的生产需要，在支杆圆周转动的同时，清洗刷也在对冷冻桶的内壁进行清洗，大大减少了工作人员清洗的劳动强度与清洗工作量，冷冻结束后，第一伺服电机通过主动齿轮带动从动齿轮转动，使得搅拌清洗装置倾斜一定角度，方便鳗鱼取出。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种便于清洗的烤鳗冰昏装置的结构示意图；