[实用新型]溶糖机

说明书

本实用新型公开了一种溶糖机，其涉及一种食品加工设备，旨在解决现有技术中糖溶解速度较慢的技术问题，其技术方案要点包括机架、设置在机架上的溶糖罐以及设置在溶糖罐上的搅拌组件，所述溶糖罐的顶壁上设有进料口，所述溶糖罐的侧壁上设有外接水源的进液管，所述进液管的侧壁上设有第一阀门，所述溶糖罐的底壁上设有出液管，所述出液管的侧壁上设有第二阀门，所述出液管和进液管之间用于将融糖罐底部的混合糖液循环送入融糖罐顶部的循环组件；以此可以将溶糖罐底部的糖和水再灌入到溶糖罐内，搅拌组件再进行搅拌，以此可以减少沉淀溶糖罐底部的糖，从而可以加快糖溶化的速度，提高溶糖效率。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，更具体地说，它涉及一种溶糖机。

背景技术

溶糖机，又称化糖罐，是一种溶化加热设备，主要用于砂糖的溶解，亦适用于奶粉椰精、淀粉和其它仪器添加剂等粉状或颗粒物料的定量溶解；速度快、效率高，是食品饮料生产必备的工艺设备之一。

授权公告号为CN208175949U的中国专利公开了一种刮壁式溶糖锅，包括内筒、第一封头、第二封头、进料口、出料口、搅拌机和支撑脚，支撑脚固定于第一封头底部，内筒与第一封头和第二封头之间通过焊接技术固定连接，三者形成一密封腔体，内筒外侧套设夹套，夹套内设有夹层，夹层最高处设有蒸汽进口，夹层底部设有冷凝水出口，搅拌机固定于第二封头上，搅拌机包括驱动装置、机轴、第一搅拌桨和第二搅拌桨，驱动装置通过减速机构连接所述机轴，第一搅拌桨固定于所述机轴中部，第一搅拌桨为一副或多副，第一搅拌桨各副之间等距排列，第二搅拌桨固定于机轴底部，夹层既作为蒸汽进入的通道，也作为起保温作用的保温层，提升热效率，内筒内设置多副搅拌桨，提升搅拌效率。

当在使用现有技术中的溶糖机时，将糖和水从进料口投入内筒中，搅拌机对糖和水进行搅拌，但是在实际使用中，当糖和水注入内筒中，糖由于自重会沉淀在内筒的底部，当搅拌机对水和糖进行搅拌时，由于第一搅拌桨和第二搅拌桨水平转动，难以将水和沉淀在内容底部的糖进行搅拌混合，导致糖溶解速度较慢，溶化效率低，有待改进。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种溶糖机，其优势可以提高溶糖速度，提高溶糖效率。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种溶糖机，包括机架、设置在机架上的溶糖罐以及设置在溶糖罐上的搅拌组件，所述溶糖罐的顶壁上设有进料口，所述溶糖罐的侧壁上设有外接水源的进液管，所述进液管的侧壁上设有第一阀门，所述溶糖罐的底壁上设有出液管，所述出液管的侧壁上设有第二阀门，所述出液管和进液管之间设有用于将溶糖罐底部的混合糖液循环送入溶糖罐顶部的循环组件。

通过采用上述技术方案，当需要溶糖时，将糖从进料口投入溶糖罐中，将热水从进液管输入溶糖罐中，并关闭第一阀门，搅拌组件对糖和热水进行搅拌，同时循环组件将糖和水进行循环，当糖溶解完毕后，打开第二阀门，糖液沿着出液管输出，以此可以将溶糖罐底部的糖和水再灌入到溶糖罐内，搅拌组件再进行搅拌，以此可以减少沉淀溶糖罐底部的糖，从而可以加快糖溶化的速度，提高溶糖效率。

进一步地，所述循环组件包括输出泵以及设置在出液管侧壁上的循环管，所述循环管远离出液管的一端与进液管连接，所述循环管靠近进液管的一端位于第一阀门与溶糖罐之间，所述循环管靠近出液管的一端位于第二阀门和溶糖罐之间，所述循环管的侧壁上设有循环阀门；

所述出液管的侧壁上且位于循环管和溶糖罐之间设有第三阀门，所述出液管的侧壁上且位于第三阀门的两侧分别设有连接管和输出管，所述连接管和输出管的侧壁上均设有第四阀门，所述连接管和输出管远离出液管的一端分别与输出泵的进水口和出水口连接。