[实用新型]带去渣功能的葡萄酒发酵桶

说明书

一种带去渣功能的葡萄酒发酵桶，包括一桶身、盖在桶身上的一桶盖、一上盖及一去渣组件，桶身、桶盖、上盖共同形成一密封空间，所述去渣组件容置于该密封空间内，桶盖中央开设一卡接孔，并在靠近卡接孔处向上延伸形成一侧壁，该侧壁环绕该卡接孔设置，上盖盖在桶盖侧壁的开口处；所述去渣组件包括一筛网套圈、连接于筛网套圈底部且容置于桶身内的一筛网及自筛网套圈外围向外延伸而成的一搁置圈，筛网套圈穿过桶盖的卡接孔进入桶身内部，桶盖的卡接孔的边缘抵靠于去渣组件的搁置圈，从而将筛网套圈定位于桶盖上。使用本实用新型的带去渣功能的葡萄酒发酵桶，便于滤除发酵完毕后发酵桶内残留的果肉渣滓。

技术领域

本实用新型涉及酿造技术领域，具体为一种带去渣功能的葡萄酒发酵桶。

背景技术

葡萄酒或是酵素现在作为一个热门话题，很多人都会自己做，自己用或是出售。在做的过程中，很难像大工业生产一样做到设备工艺齐全，前期把葡萄、水果等放入，发酵到后期已经发酵完全的残渣混在发酵液体里面，很难看，混着渣滓倒在杯里，也不方便饮用，也影响视觉和口感，所以需要一款可以在后期去掉果皮、果肉等渣滓的设备设施。

以上背景技术内容的公开仅用于辅助理解本实用新型的实用新型构思及技术方案，其并不必然属于本专利申请的现有技术，在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下，上述背景技术不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。

发明内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种带去渣功能的葡萄酒发酵桶。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种带去渣功能的葡萄酒发酵桶，包括一桶身、盖在桶身上的一桶盖、一上盖及一去渣组件，桶身、桶盖、上盖共同形成一密封空间，所述去渣组件容置于该密封空间内，桶盖中央开设一卡接孔，并在靠近卡接孔处向上延伸形成一侧壁，该侧壁环绕该卡接孔设置，上盖盖在桶盖侧壁的开口处；所述去渣组件包括一筛网套圈、连接于筛网套圈底部且容置于桶身内的一筛网及自筛网套圈外围向外延伸而成的一搁置圈，筛网套圈穿过桶盖的卡接孔进入桶身内部，桶盖的卡接孔的边缘抵靠于去渣组件的搁置圈，从而将筛网套圈定位于桶盖上。

发酵完毕后除渣时，发酵后的水果果皮果肉渣滓留在筛网内，只需再打开上盖，上提把手一很容易将筛网透过桶盖上的卡接孔，从桶身内取出，以去除筛网内发酵后的水果果皮果肉渣滓；再盖上上盖。因此，使用本实用新型的带去渣功能的葡萄酒发酵桶，便于滤除发酵完毕后发酵桶内残留的果肉渣滓。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的优选实施例的带去渣功能的葡萄酒发酵桶的剖面示意图；

图2是图1中的桶盖及上盖的俯视示意图；

图3是图1中的卡箍的局部结构示意图；

图4是图1中的去渣组件的剖面示意图；

图5是图1中的去渣组件的俯视示意图；

图中：桶身10；凸缘12；水龙头14；把手二16；

桶盖20；卡箍22；螺母220；套置部一221；套置部二222；连接部223；扣合部224；扣钩225；扣环226；连杆227；转轴228；承接部229；卡接孔24；侧壁26；卡扣28；卡钩282；操作部284；

上盖30；密封塞32；透气阀34；凸起36；

去渣组件40；筛网套圈42；筛网44；搁置圈46；把手一48；

第一环形密封圈52；第二环形密封圈54；密封空间60。

具体实施方式